류시화 감성 라이프

창원 중앙동 맛집, 회식장소로 사랑받는곳 조선의 한우 


안녕하세요 류시화입니다. 

지난주에 오랫만에 다녀온 조선의 한우. 

서비스도 좋고 한우 육질도 좋아서 회식장소로 좋은곳이죠. ~^^ 

화려한 불쇼도 보고  고소한 한우 먹으러 고고싱해볼게요.~ 



구.의성상회 . 메가박스 건물 1층이에요. ~ 주차는 3시간 무료구요. 

영업시간은 오후4시부터 오전2시까지입니다. ~ 평일에도 웨이팅이 걸릴수가 있으니 참고하시구요. 

창원 소고기 맛집중에 토치로 구워먹는 숙성등심하면 이곳이구요. 

의성상회때부터 변함없는 곳중에 한곳인거 같습니다. 

아래글은 생긴지 얼마 안됐을때 글 같은데.. 궁금하시다면 한번... ㅎ


2014/02/07 - 창원소고기맛집, 토치로 구워주는 숙성등심전문점 의성상회, 창원가족외식추천



메인메뉴 숙성등심, 돌된장에 관한 설명. 요즘은 한우사골로 끊여낸 의성해장국이 나오는군요. ^^ 무려 서비스~ 



내부 인테리어입니다. 좌식으로 앉을 수 있는곳이 두군데 떨어져있고 나머진 홀입니다. ~ 

5시경에는 아직 한가해서 인테리어 사진도 찍을 수 있었네요. ㅎ 



모두 국내산이고 고기는 국내산한우 1+ 1++ 입니다. 

등심과 갈비살, 육회, 3인분 부터 주문됩니다. 



깔끔한 상차림. ^^ 묵과 도라지 단호박과 명이나물 등이 나옵니다. 



상추와 양파, 양배추를 곁들인 재래기.  양념이 아주 입맛에 맞아서 많이 먹었네요 ㅎ 



서비스로 나오는 의성해장국.  밥말아 먹고 싶을정도의 맛. 선지와 고기가 푸짐하게 들어가 있습니다. ^^ 



오늘 메뉴. 선택은 역시 숙성등심이에요. ~ 

부드러운 육질. 육즙 팡~ 등심입니다. ~ 한우 역시 좋습니다.~! 



불판 달궈서 고기올려주고요. 등심은 토치로 다 구워주기때문에 그냥 기다렸다 먹으면 끝.~ 



육즙이 빠지지 않게 겉부터 확 구워줍니다. ~ 빛깔이 정말 좋으네요 ㅎ



덜익은 부분 다시 익혀주고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. ~ 



1차 완료된 모습. ㅋㅋ 한입에 먹기 정말 좋겠죠?~ 여기까지 얼마 안걸려서.. 금방 드실수 있답니다. ㅎ



오랫만에 짤방하나 투척. ~ 요즘 카메라가 동영상이 안되서; 부드러운 짤방에 어려움이 있네요 ㅎ. 



한번더 불쇼~ 세세하게 하나씩 익혀주십니다.

상세샷은 사진으로^^ 



드디어 다 구웠네요. ^^. 버섯과 양파, 마늘까지 깔아주는 센스는 여전하군요.~ 

굽기정도는 미딩움레어정도인데.. 더 구워드시고 싶으시면 돌판에 더 구워서 드시면되구요 ㅎ. 

전 딱 좋더라구요.



소스에 살짜쿵 찍어서 드셔도 맛나구요. 

재래기와 명이나물등 다른것들과 곁들여 드셔도 아주 맛있습니다. 



버섯좋아하는데 서비스로 또 주시더라구요.~ 이런게 참 좋음 ㅋ.. ~ 말안해도 반찬 리필해주는것도 굿이구요 ㅎ. 



두툼한 등심. 입안 가득 터지는 육즙 한번 맛보시겠어요? 고소함이 틀린 한우에요^^ 



돌된장은 꼭 먹어봐야죠. ^^. 재료가 좋아보이죠. 고기도 많이 들어가있구요. 



그냥 먹을지 말아먹을지 물어보는데요. 무조건 밥 넣고 쫄여서 먹어야죠..^^ 



이집은 돌된장 하나로도 엄지가 절로 올라갑니다. 간도 적당하고 호박,두부,고기와 함께 떠먹는 된장은 정말 맛있습니다. 



창원 중앙동 맛집 조선의 한우 어떠셨나요? 

생길때부터 한결같은 맛과 서비스로 일반식사뿐만아니라  회식장소로도 사랑받는곳입니다. 

투뿔등심도 맛보시고 돌된장으로 마무리 해보세요. 아주 멋진 식사가 되실겁니다. ~ 

주말 마무리 잘하세요 



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