류시화 감성 라이프


대구 중구 동성로 맛집, 삼겹살 고기 맛집 추천 3초 삼겹살 


안녕하세요 류시화입니다. 

요즘 동성로 맛집 많이 소개해드리는거 같네요..^^:

오늘은 쌈박한 삼겹살 맛집을 알려드릴게요. 

다양한 삼겹살이 정말 맛있는 집이에요..~^ 동성로 3초삼겹살로 고고싱~


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음.. 눈에 띄는 포포차와 간장새우야.. 3초삼겹살이 같이 모여있네요 ㅎㅎ;;



3초 삼겹살 입구. Since 2004. 벌써 10년된 곳이에요! 



이집 불판이 삽모양인데요.. 크게 조형물도 만들어놨네요..~



3초 삼겹살 메뉴. 


삼겹살 메뉴는  누드삼겹살과 양념범벅삼겹살이에요.

그외 항정살과 갈매기살, 모가지 등심이 있네요.. 

고기는 물론 국내산. ~  오늘 두가지 다 먹어볼게요! 



3초삼겹살 메뉴판

고기외에 버섯한모듬, 냉면, 얼큰칼국수, 한삽볶음밥 등 이 있네요. ~



3초 삼겹살에서 만나볼수 있는 부추 무침.. 구워서 고기와 같이 드시면 그 맛이 일품이에요. 

고기와 먹기에 부추 효능이 굿이죠?^^

궁합이 잘 맞네요. 



동성로 3초 삼겹살 인테리어. 

평일 열자마자 같더니 첫손님이었어요. ! 

이럴때 사진찍기 좋아서 참 좋죠. ㅎㅎ



고기는 국산A급 브랜드육 을 쓰고 

숯도 약재로 쓰는 강원도 신림참숯만 쓴다고 해요



기본 테이블 세팅. 양파와 3초삼겹살 전용 소스. 


콩나물국, 쌈무


구이용 김치와 오뎅, 샐러드. 된장, 마늘. ~!




3초 삼겹살 하면 생각난다는 부추와 먹는 삼겹살. 

요거 떙겨서 오시는분들도 많다고 해요. 



고기는 초벌해서 직접 손질까지 해주시네요..^^

독특한 삽불판 어때요?~!


누드삼겹살이 익어갑니다. 같이 올려 구워먹는 김치와 부추. 

초벌되어져와서 금방 익는 느낌^^


고기질을 한번 보세요. ^^ 

육질 살아있죠?~






김치와 부추가 익어가는동안 누드 삽겹살도 노릇노릇 구워져가네요. 



제대로 익었죠?!!





고기 익었으니 한 쌈 싸줘야겠죠?^^





부추, 김치, 마늘 과 함께 ! 

상추도 밑에 깔고 한쌈! ㅎㅎ




요게 양념범벅삼겹살이에요! ㅎㅎ

제대로 범벅이 되어있죠? 

30가지 이상의 재료로 양념을 만든다고 해요. 




아 또 한 삽 제대로 익어가네요. 

개인적으로는 양념보다 그냥 누드 삼겹살이 더 나은 느낌이었어요. 

양념 쪽 좋아하시면 한번은 드셔볼만 해요 ㅎㅎ




마지막 마무리는 한삽 볶음밥!



2인분인데 양이 많아보이죠?^^



공짜로 나오는 된장.. 호박과 두부 구수한 된장..^^

볶음과 잘어울렸어요 ㅎㅎ





옆에 레드노래타운과 연계 이벤트를 하고 있었어요. 

병맥 무려 5병!! 



후식으로 소프트콘도 한입..^^. 

퀄리티가 좀 있었어요 ㅎㅎ



동성로는 많은 사람이 찾는 곳이니 만큼 맛있는 집도 많은거같죠?ㅎㅎ

부추와 김치를 같이 구워서 먹으니 더 맛있는 삼겹살집.. ㅎ

불판도 독특하고 말이죠.. ^^:

동성로와서 고기 생각나시면 한번 들러볼만한 곳이에요! ^^


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  1. 2013.11.06 01:25

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://lushiwha.tistory.com BlogIcon 류시화 2013.11.14 01:08 신고

      저는 저번달부터 수익이 많이 올랐는데 ^^; 꾸준히 하시다보면
      오르실거에요. 클로링? 저품질하곤 상관없어요 ㅎㅎ

  2. Favicon of https://sanejoa70.tistory.com BlogIcon 하 누리 2013.11.06 01:26 신고

    삼겹살 좋아해서 군침 꿀꺽 꿀꺽 거리다 갑니다.
    대구 갈일이 생기면 좋겠네요~~
    유용한 정보 잘 보고 간답니다.
    즐 밤 되세요 ^^

  3. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2013.11.07 09:09 신고

    특이하게 보입니다.
    좋은 곳 소개 잘 보고 갑니다.
    즐거운 하루되세요 ^^

  4. Favicon of http://titongs.tistory.com/ BlogIcon 티통 2013.11.07 14:50

    잘보고가요~~ 좋은날되세요!