류시화 감성 라이프

이번달에 거창갈일이 있어서 다녀온 곳입니다. 

맛있게 매운 비빔짬뽕이 시그니처 메뉴라는 창성식당입니다. 

알려진대로 나쁘지 않았던 한번 드셔보시면 좋을 메뉴 였습니다. 

 

전경을 보면 흔한 중국집 느낌.  약간 오래되어보이긴 했습니다.  주변에 주차공간이 꽤 많았는데 대충 대고 들어갔습니다만 점심시간엔 주차하기가 만만치 않다고 합니다. 

점심시간이 좀 지나서 갔었는데도 손님이 많은편이었습니다. 

공간이 많이 크진 않지만 순환이 빨라서 괜찮은거 같습니다. 

 

메뉴표.  메뉴가 다양한 편은 아닙니다. 요리도 그렇구요. 

차림표 외에 다른메뉴를 하는지는 모르겠습니다. 

가격대는 착한편이죠?^^

 

단무지, 양파, 무생채가 나옵니다. 

비빔짬뽕의 매운맛을 중화시키기 위해서 내어주는 찬인가 봅니다. 

비빔짬뽕 나왔습니다. 

스댄 그릇에 나오는 계란후라이와 국물의 진한 색깔이 대조적입니다. 

그위에 올려져나오는 생양배추와 완두콩. 

 

국물이 좀 더 자박한 느낌입니다.  물비빔 정도 ㅋ 

색깔이 진한게 매워보이는 효과(?)

음 여긴 볶음밥도 스댕 그릇에 나옵니다. ㅎㅎ 

기대이상의 볶음밥. ~ 짬뽕국물인지 국물에 파가 한가득.. 

 

재료도 많이 들어가있고 느끼하지 않고 땡기는 매운맛이 인상적이었습니다. 

맛있게 매운 맛. ~ 매운맛은 조절이 되는지는 모르겠는데 저에겐 딱 맞았습니다. 

 

부드러운 넘김. 탄력있는 면발이 아주 좋았습니다. 

 

거창에 먹을만한곳이 사실 별로 없다고 생각했는데 이집은 꽤나 괜찮게 먹었습니다. 

공기밥과 같이 말아드시는분들도 많다고 하는데 볶음밥과 같이 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있으실듯 합니다. 

비빔짬뽕의 내공이 느껴졌던 창성식당이었습니다. 

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