이번달에 거창갈일이 있어서 다녀온 곳입니다.
맛있게 매운 비빔짬뽕이 시그니처 메뉴라는 창성식당입니다.
알려진대로 나쁘지 않았던 한번 드셔보시면 좋을 메뉴 였습니다.
전경을 보면 흔한 중국집 느낌. 약간 오래되어보이긴 했습니다. 주변에 주차공간이 꽤 많았는데 대충 대고 들어갔습니다만 점심시간엔 주차하기가 만만치 않다고 합니다.
점심시간이 좀 지나서 갔었는데도 손님이 많은편이었습니다.
공간이 많이 크진 않지만 순환이 빨라서 괜찮은거 같습니다.
메뉴표. 메뉴가 다양한 편은 아닙니다. 요리도 그렇구요.
차림표 외에 다른메뉴를 하는지는 모르겠습니다.
가격대는 착한편이죠?^^
단무지, 양파, 무생채가 나옵니다.
비빔짬뽕의 매운맛을 중화시키기 위해서 내어주는 찬인가 봅니다.
비빔짬뽕 나왔습니다.
스댄 그릇에 나오는 계란후라이와 국물의 진한 색깔이 대조적입니다.
그위에 올려져나오는 생양배추와 완두콩.
국물이 좀 더 자박한 느낌입니다. 물비빔 정도 ㅋ
색깔이 진한게 매워보이는 효과(?)
음 여긴 볶음밥도 스댕 그릇에 나옵니다. ㅎㅎ
기대이상의 볶음밥. ~ 짬뽕국물인지 국물에 파가 한가득..
재료도 많이 들어가있고 느끼하지 않고 땡기는 매운맛이 인상적이었습니다.
맛있게 매운 맛. ~ 매운맛은 조절이 되는지는 모르겠는데 저에겐 딱 맞았습니다.
부드러운 넘김. 탄력있는 면발이 아주 좋았습니다.
거창에 먹을만한곳이 사실 별로 없다고 생각했는데 이집은 꽤나 괜찮게 먹었습니다.
공기밥과 같이 말아드시는분들도 많다고 하는데 볶음밥과 같이 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있으실듯 합니다.
비빔짬뽕의 내공이 느껴졌던 창성식당이었습니다.
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