창원상남동맛집 재료퀄이 훌륭한 초밥 잘하는곳 스시예담

창원상남동맛집 재료퀄이 훌륭한 초밥 잘하는곳 스시예담 

안녕하세요 류시화입니다. 

상남동맛집 중에 괜찮은 초밥집이 몇군데 있죠. 그중에서 한번씩 들르는 스시예담을 다녀왔습니다. 

두툼하면서도 탱글탱글한 스시 횟감이 맛있는 곳이죠. 같이 만나보러 가보실게요. 

 

가게전경. 세련된 주변 사이로  뭔가 멋스러운 느낌이 나는곳 ㅎ

위치는 에이스타워 1층. 건물 주차장 이용하시면 되구요. 2시간지원 됩니다. 

30인 한정판매되는 스시세트와 점심코스요리. 그리고 단품스시 물회 등 메뉴구성도 다양한 편이네요. 

입구에서본 가게 내부모습이에요. 다찌식의 다리를 뻗을 수 있는 좌식형태구요. 

여러명 드실려면 미리 예약하셔야될거에요 

스시예담의 사시미코스와 스시코스. 대표적인 메뉴. 점심특선도 많이 찾지만 스시집에선 코스메뉴들이 제일 잘나가죠. 

그중 초밥 A코스를 시켰습니다. 

곁들여 먹는 기본찬 3종.

껄쭉한 일본간장이 들어있는 주전자.  부어 드시면 되구요. 

주문하자마자 바로 스시를 만들어 내어주십니다. 

기본 샐러드와 장국

찹쌀로 만든 두부. 

초밥 3종 부터 접시위에 올려주십니다.  먹는 속도에 맞춰서 음식을 내어주시는듯 하구요. 

눈큰참치, 광어, 농어 초밥. 

초밥 횟감이 정말 좋습니다. 밥과 와사비양도 적당하구요. ^^ 

양이 안맞으시면 조절도 가능하니 말씀해주시면 됩니다. ~ 

다음으로 나온 생연어와 쪄서 나온 전복 초밥. 

연어스시도 맛있었구요, 활전복을 좋아하지만 찐 전복도 괜찮더라구요. 부드러운 식감에 전복의 풍미가 살아있었어요. 

농어 뱃살 초밥 . 가격대가 있어서 그런지 뱃살과 지느러미쪽 스시가 나와서 맛있게 먹었습니다. ^^ 

중간에 나온 가지구이. 겉을 바짝 굽고 소스를 안에 듬뿍 넣어주셨더라구요. 

간장소스가 잘 배여있던 가자미조림. 

새우, 간장새우, 광어지느러미 초밥. 

간장새우의 풍미가 좋았고 지느러미는 두툼한 횟감에서 주는 식감과 맛이 일품.! 

계란과 참치타다끼. 

마지막 2종 , 성게알과 참치 중뱃살 

성게알은 재료 떨어지면 잘 못먹는건데 요즘 철인가? 나오는거같더라구요 ㅎ. 

비리지도 않고 입에 넣으니 녹아버리더군요. ~ 이날 먹은 스시중 가장 맛있었던거같구요 ㅎ 

중뱃살초밥과 타테마끼.  타테마끼는 마지막에 주신건데 입안에서 살살 녹는 맛..! 

역시나 살살녹았던 참치뱃살!

입가심 튀김.~ 새우와 고구마,  느끼함을 잡아주는 카레소금이 같이 나옵니다. 

서비스로 주신 3종 초밥. 농어회 뭉쳐서 올려주신거랑 연어 ,참치 구워서 ~ 

예전엔 그날 맛본 초밥중에 괜찮았던거 주셨던거같은데 요즘은 바뀐거같군요. 

그래도 서비스 스시도 구성이 맘에 들어서 굿!^^ 잘먹었습니다. ㅎ

식사는 냉소바.  초밥먹은뒤  먹는 시원한 소바는 역시~^^ 

마지막 후식은 유자 샤베트.  역시 깔끔한맛.

먹는중에 손님이 가득 찼었는데 다먹고 나니 다 일어나셨더라구요 ㅎ.  나가기전 한장 담아봤습니다. 

신선한 횟감과 알찬 구성이 돋보이는 곳이었어요. 재료퀄이 아주 훌륭했구요! 

다른 구이,조림 요리들도 맛있게 먹었습니다. 

창원 상남동에서 초밥 맛있는곳 찾으신다면 스시예담이 괜찮은 선택이 될거같습니다.