류시화 감성 라이프

김해 내외동 맛집, 먹거리 골목 참치 잘하는곳 여가참치 


안녕하세요 류시화입니다. !

오늘은 외동 먹거리 골목에 위치한 단골 참치집 소개해드릴까 합니다. 

코스요리 구성도 괜찮고 사장님의 서비스 및 입담이 좋은곳인데요. 

바로 여가참치 입니다.  같이 만나보러 가보실게요~ 



내외동 맛집이 몰려있는 먹거리 골목 안에 위치해 있어요. 혼마구로 전문점!



굉장히 고급진 분위기의 참치전문점입니다.  직원분들 복장도 단정하고 ~ 조명도 은은하게 있어서 느낌괜찮았습니다. 

실내 룸도 있는데 미리 예약을 못하면 남는 테이블에서 드셔야됩니다. 




오랜기간 내외동 맛집 여가참치를 지켜오신 사장님, 다찌에서 드시면 구수한 입담을 들으실 수 있습니다. 



여가참치는 특선부터 vip코스까지 다양한 코스 메뉴가 있는데요. 

코스별로 조금씩 고급 참치 부위를 즐기실수 있는데요. 

분위기나 상황에 맞게 선택해서 드시면 될거같습니다. 



오늘 먹은 코스는 스폐셜코스입니다.  1인 \50,000

먼저 기본 에피타이저들이 나옵니다.  샐러드와 죽이나오구요. 



몸에 좋은 단호박으로 만든 쥬스~ 



뜨끈뜨끈 하게 나오는 콘치즈~ 



초장에 버무려 나오는 생굴까지~^^ 



그외 마늘과 날치알 고추냉이등 참치와 함께 싸먹는 재료들이 같이 나오구요.  기름장과 간장 적절히 회에 맞춰서 드시면 됩니다. 






참치가 나오기전 다른 메뉴들이 더 나오는데요. 

인삼보다 사포닌 성분이 엄청청더 많다는 새싹삼이 나오네요. 



꿀에 찍어서 잎사귀 까지 싹 말아서 드셔주세요. ~~ 




왕새우구이와 스테이크가 같이 나옵니다. 



마지막 회무침~ 새콤달콤하게 잘 무쳐저 나오구요. 



요즘 잔은 이렇게 나오는지 처음 알았네요... ㅋㅋ~ 참xx은 먹지 않는데 독특해서 찍어봤어요. 

왠지 술을 더 땡기게 하는느낌이 들었네요 



음 처음 세팅되어져 나오는 참치회입니다. 리필도 가능하지만 배가 너무 불러서 못먹고 나왔습니다. 

참다랑어 뱃살부터 , 눈다랑어 머리살 , 황새치 뱃살 등과  연어까지 나오구요. 

사장님이 직접 내어오시면서 부위별로 설명해주시면서 먹는방법과 찍어먹는 장 선택까지 알려주십니다.  



뱃살부위같은 기름기가 많은 부위들은 간장에 찍어드시면 되구요.  나머지들은 마늘기름장에 드시면 됩니다. 

참치 부위별 비쥬얼 감상해보실게요. ^^ 





마늘과 날치알을 넣은 기름장과 김에 같이 싸드시면 참치 처음 드시는분들도 부담없이 맛있게 드실수 있구요. 

좀 드셔보셨으면 기본 장만으로도 충분히 참치의 풍미를 느끼실수가 있겠죠^^



참치 먹는 도중 나온 참치 눈물주~  살짝 홍초가 가미되서 그런지 깔끔하게 원샷^^ 



고소하고 담백했던 메로구이 



구이 나온후에 초밥 3종 세트가 나오네요. ~!  



초밥 비쥬얼도 뛰어나고 횟감도 좋은걸로 만들어 나와서 맛있었습니다. 



달짝찌근한 참치조림이 나옵니다. 소스도 맛있고 고기가 너무 부드러웠습니다. 



마지막 후식으로 넘어가는군요. 바삭한 새우와 고구마 튀김이 나오구요. 



요건 서비스로 주신 장어구이~



식사는 우동으로 마무리^^. 

고급지면서도 깔끔했던 참치코스였습니다.



손님 접대나 분위기있게 한잔 하고 싶으실때 찾으시면 좋을만한 곳입니다. 

기본에피타이저부터 고급 스시와 참치회까지 구성도 좋고 음식질또한 굉장히 퀄리티 있게 나옵니다. 

참치즐기실려면 김해 내외동맛집 여가참치 권해드릴게요. ^^ 


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