류시화 감성 라이프

백종원 3대천왕 전주, 남부시장 콩나물국밥 삼번집 since 1971 


전주엔 먹거리들이 참 많은데요. 방송에도 자주 나오고 맛있는 밥집도 많이 있는거 같습니다. 

그중에서 백종원 3대천왕 국밥 편에 나온곳, 꼭  한번 맛보고 싶었던 콩나물국밥집 45년 전통의 삼번집 다녀왔습니다.

한옥마을에서 가까운 남부시장안에 위치해 있습니다. 

 


시장 입구부터 플랭카드가 걸려있네요.  가게 앞에 사람들이 있어서... 청년몰 둘러보고 먹으러 갔습니다. ^^



가게 전경입니다.  입구만 봐서 짐작이갔지만 내부가 그렇게 크지는 않습니다.

사진찍은시간이 대략 3시 20분쯤 됏을겁니다. ^^ 

혹시 위치 찾으시는분들을 위해 다음 지도 첨부해놓을게요^^

 



TV출연한곳 가보면 있는 인증샷들?! 참 맛있게 먹는분이시죠 ㅋ



메뉴는 콩나물국밥 메인. 오징어 메뉴가 3종. 그리고 모주 이렇게 파는군요. 

역시 어느 밥집이든 전문적으로 한메뉴만 하는곳이 참 좋더라구요. 맛도 변하지 않고 오래가고 말이죠. 

가격은 6천원입니다.  매운맛은 조절이 가능한듯 합니다.




어르신들이 국밥 시켜 두시고 약주 드시던데~ 뭔가 오래된 포스가 ㅋ  확  느껴졌습니다.



수란 맛있게 먹는법을 설명해 놓은 표. 콩나물 국밥 자주드시는분들이라면 뭐 많이 드셔보셧을텐데요~ 

김 뿌셔 넣고 콩나물국밥 조금 떠서 넣고 비벼 드시면 정말 맛있죠잉~!



기본찬이 나옵니다. 아주 깔끔한 찬들이 6종이나 나옵니다. 거기다 새우젓!^^



배추겉절이와 깍두기도 맛있고 낙지젓갈과 장아찌도 참 맛있었어요. 

맛이 빠지는게  없었네요 ㅎ. 기본찬 상세컷들 보시구요~ 




콩나물국밥 나왔습니다. 마늘과 청양고추 다데기, 깨소금, 오징어가 듬뿍 들어가 있습니다. !

거기다 비법 육수로 토렴한 국물! 따끈하니 바로 먹기 딱좋은 온도 였습니다.



비쥬얼이 정말 좋습니다.  푸짐한 양념 밑으로 아삭한 콩나물까지 ^^



수란도 같이 나왔습니다. 반숙으로 나오는데 계란을 두개나 넣어서 주시는군요. ~ 아주 감동 ㅋㅋ..~ 

김은 사진을 못찍었는데 잘구워진 김이 들어있더라구요. 맛있게 먹었습니다. 



전주가서 먹었던 음식중에 가장 가성비 돋는 메뉴가 아니었나 싶습니다. 

맛의 밸런스가 정말 잘 잡힌 콩나물국밥이었습니다. 

아삭한 콩나물식감과 구수하고 시원한 국물, 같이 나오는 푸짐한 찬까지 해서 한끼 식사로 손색없는 메뉴였습니다. 

국밥 좋아하신다면 한번 꼭 드셔보세요. ~ 만족하실겁니다. ~ 


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