산호동 맛집 숙성 와규가 맛있는 곳, 새벽네시반 메트로시티

산호동 맛집 숙성 와규가 맛있는 곳, 새벽네시반 메트로시티 

오랜만에 들른 고깃집, 와규와 흑돼지하면 떠오르는 브랜드 고깃집 새벽네시반. 

산호동 양덕동 메트로시티 2단지 1층 상가에 위치해 있는 곳입니다. +_+

가게 전경입니다.

드라이에이징 마산고깃집 top이라는 문구가 보이네요. 

고기질하면 요즘 새벽네시반 브랜드가 좀 먹어주는듯해요.. ㅎㅎ

음 메뉴판인데 살짝 날아갔네요; 숙성돼지와 흑돼지, 숙성 와규 메뉴가 있습니다. 

오늘은 와규 꽃등심 삼인분 주문했습니다.

안데스 소금과 생와사비, 홀그레인머스타드 소스 3종이 나옵니다. 

다른거 없이 요것들만 콕콕 추가해서 먹어도 참 맛있죠.

항상 리필해 먹는 파채. 

씻은 김치와 명이나물, 버섯 장아찌, 된장.

고기나오기전에 입맛을 돋궈주는 샐러드. 

일반 음식점 하우스 샐러드보다 더 나은듯해요^^ 

그리고 이집의 시그니처죠. 선지국.. 아주 제대로! 

술 잔 기울이기 정말 좋아요. 

내부가 그렇게 크진 않은데 다 담지는 못했어요. 손님들이 많으셔서 ... -0- 

부분적으로 참고하시면 될거같아요. 

고깃집인데도 그렇게 불편한점은 없었어요. 자리 간격도 넓었구요.

원산지 표기판. ~!

숯과 불판이 함께 나옵니다. 

곧이어 나온 숙성 와규 꽃등심. 

가지와 새송이 버섯 같이 나오구요. 

숙성와규 답게 빛깔이 좋죠. +_+

이곳은 직접 다 구워주셔서 구울 걱정 없이 드시기만 하면 됩니다. 

아주 좋아요. +_+

가지 먼저 익어서 요렇게 올려주십니다. ~~~~ 마늘기름장에 찍어 소금약간 곁들여  먹으니 꿀맛.

굽기를 미디움 웰던으로 주문. 

굽기정도나 크기는 요청하시면 그대로 해주시니 참고하세요!^^

구워지는데로 요렇게~ 올려주십니다. 

육즙뿜뿜. 풍미가 아주 끝내줍니다.

와사비,씨겨자소스 곁들여서...~! 요렇게 먹는게 제일 맛난거같아요 ㅎㅎ.

버섯도 통으로 구워서 버섯 고유의 맛이 그대로 살아있습니다.

남은 고기들도 천천히 구워주시네요. 

여유있게 그리고 먹는 속도에 맞춰서 해줘서 너무 좋은듯합니다.

오늘 마지막은 김치찌개와 밥입니다. 

이집은 된장이 없어서... 밥 메뉴는 김치입니다. 선지국과 먹어도 좋고요 ㅋ.. 

바닥까지 싹싹 긁어 먹었어요. 많이 쉬지않고 푹 끊인 김치찌개인데 정말 제 취향인듯... 불판에 울려서 먹으면 뜨끈뜨끈하게 아주 굿~!

산호동 맛집 메트로시티 새벽네시반 어떠셨나요?!

점점더 인기가 더해가는 곳인거 같습니다. 

고기질도 좋고 서비스도 그대로고.. 

와규나 돼지 흑돼지 찾으시는분들은 한 번 드셔보시면 좋겠네요. !^

휴일 마무리 잘하시길..^^

주차는 메트로시티몰 주차장에하시면 됩니다. 2시간 무료.!