산호동 맛집 숙성 와규가 맛있는 곳, 새벽네시반 메트로시티

Posted by 류시화
2018.05.06 22:43 맛집 이야기/창원맛집 이야기

산호동 맛집 숙성 와규가 맛있는 곳, 새벽네시반 메트로시티 



오랜만에 들른 고깃집, 와규와 흑돼지하면 떠오르는 브랜드 고깃집 새벽네시반. 

산호동 양덕동 메트로시티 2단지 1층 상가에 위치해 있는 곳입니다. +_+



가게 전경입니다.

드라이에이징 마산고깃집 top이라는 문구가 보이네요. 

고기질하면 요즘 새벽네시반 브랜드가 좀 먹어주는듯해요.. ㅎㅎ




음 메뉴판인데 살짝 날아갔네요; 숙성돼지와 흑돼지, 숙성 와규 메뉴가 있습니다. 

오늘은 와규 꽃등심 삼인분 주문했습니다.




안데스 소금과 생와사비, 홀그레인머스타드 소스 3종이 나옵니다. 

다른거 없이 요것들만 콕콕 추가해서 먹어도 참 맛있죠.




항상 리필해 먹는 파채. 





씻은 김치와 명이나물, 버섯 장아찌, 된장.





고기나오기전에 입맛을 돋궈주는 샐러드. 

일반 음식점 하우스 샐러드보다 더 나은듯해요^^ 




그리고 이집의 시그니처죠. 선지국.. 아주 제대로! 

술 잔 기울이기 정말 좋아요. 






내부가 그렇게 크진 않은데 다 담지는 못했어요. 손님들이 많으셔서 ... -0- 

부분적으로 참고하시면 될거같아요. 

고깃집인데도 그렇게 불편한점은 없었어요. 자리 간격도 넓었구요.




원산지 표기판. ~!





숯과 불판이 함께 나옵니다. 





곧이어 나온 숙성 와규 꽃등심. 

가지와 새송이 버섯 같이 나오구요. 





숙성와규 답게 빛깔이 좋죠. +_+





이곳은 직접 다 구워주셔서 구울 걱정 없이 드시기만 하면 됩니다. 

아주 좋아요. +_+





가지 먼저 익어서 요렇게 올려주십니다. ~~~~ 마늘기름장에 찍어 소금약간 곁들여  먹으니 꿀맛.





굽기를 미디움 웰던으로 주문. 

굽기정도나 크기는 요청하시면 그대로 해주시니 참고하세요!^^





구워지는데로 요렇게~ 올려주십니다. 

육즙뿜뿜. 풍미가 아주 끝내줍니다.





와사비,씨겨자소스 곁들여서...~! 요렇게 먹는게 제일 맛난거같아요 ㅎㅎ.





버섯도 통으로 구워서 버섯 고유의 맛이 그대로 살아있습니다.





남은 고기들도 천천히 구워주시네요. 

여유있게 그리고 먹는 속도에 맞춰서 해줘서 너무 좋은듯합니다.





오늘 마지막은 김치찌개와 밥입니다. 

이집은 된장이 없어서... 밥 메뉴는 김치입니다. 선지국과 먹어도 좋고요 ㅋ.. 

바닥까지 싹싹 긁어 먹었어요. 많이 쉬지않고 푹 끊인 김치찌개인데 정말 제 취향인듯... 불판에 울려서 먹으면 뜨끈뜨끈하게 아주 굿~!




산호동 맛집 메트로시티 새벽네시반 어떠셨나요?!

점점더 인기가 더해가는 곳인거 같습니다. 

고기질도 좋고 서비스도 그대로고.. 

와규나 돼지 흑돼지 찾으시는분들은 한 번 드셔보시면 좋겠네요. !^

휴일 마무리 잘하시길..^^


주차는 메트로시티몰 주차장에하시면 됩니다. 2시간 무료.!













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경남 창원시 마산회원구 양덕동 84-14 | 새벽네시반메트로시티점
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  1. 아주 정갈하니 보기 좋은데요. 보기좋은 음식들이 먹어도 좋은것 같네요
  2. 혹시나 하고 와봤는데 여전하시네요 건강하시죠?
  3. 사진 엄청 잘 찍으시네요.
  4. 역시 숙성된 와규고기가
    먹음직 스럽군요..
    오늘도 덕분에 좋은곳 소개 잘 알고 갑니다..

마산고깃집 진해군항제맛집 새벽네시반 X 서동한우

Posted by 류시화
2018.03.28 23:36 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산고깃집 진해군항제맛집 새벽네시반 X 서동한우 



안녕하세요 류시화입니다. 오랜만에 다녀왔던 새벽네시반 장군점. 

일주일전부터 서동한우와 합쳐서 운영을 한다고 하더라구요. +_+! 

자리가 옮겨져서 살짝 놀랐는데 ㅎㅎ.. 서비스와 맛은 그대로라 믿고 먹을 수 잇을거 같습니다. 





가게 전경입니다. 여기 벚꽃이 참 이쁜곳인데... 그래서 진해군항제맛집 으로도 꼽히는 곳이구요. 

서동한우는 한우, 새벽네시반은 와규 전문점 답게 두 메뉴를 다 맛볼 수 있겠습니다. 

작년에 남겼던 서동한우의 리뷰가 궁금하시다면 아래 링크를 ^^



- 마산맛집 50일 건조숙성 한우가 끝내주는 곳, 수요미식회 소개된 서동한우





시너지가 팍팍 날듯한 느낌입니다. ㅎㅎ +_+




실내 인테리어도 살짝 변화를 줘서 예전 룸을 터서 테이블을 좀더 늘린거같습니다. 

마산고깃집 느낌이 확 나는데요?





앉은 자리에서 보이는 창밖 벚꽃 풍경이에요. 벌써 많이 핀듯 한데요.  진해군항제는 이번주가  절정이 되지않을가 생각해봅니다.





메뉴판이에요. 한우 메뉴와 숙성 와규 , 숙성 돼지 요렇게 세파트로 나눠집니다. 

오늘 주문은 와규 꽃등심 2인분과 ,꽃갈빗살 1인분 주문했습니다.




주문전에 세팅된 반찬들. 

기본찬 세팅은 새벽네시반 세팅으로... +_+  트레이드 마크인 선지국과 샐러드.





고추, 씻은 묵은지와 새콤달콤한 소스와 함께 나오는 파채.





생와사비와 씨겨자소스, 입자가 생생한 소금. +_+ 소고기는 역시 소금에만 찍어먹어도 맛있는데.. 

이집은 와사비와 씨겨자올려서 먹으면 가장 맛있더라구요.





버섯,샐러리 장아찌와 명이나물.





참(?)한 숯이 먼저 들어옵니다. 뭘 구워도 맛있을듯한...





오늘 메뉴. 꽃등심과 꽃갈빗살. +_+ 가장 선호하는 부위죠.





최소 100일간 숙성되어져나오는 숙성와규. 풍미가 정말 다릅니다. 





직접 구워주는 서비스. 소, 돼지 가릴것없이 정말 베리 굿 서비스. ㅋ~





씨겨자와 와사비 올리고 명이나물에 싸서 한입. ㅋ~

새벽네시반에서 이 메뉴는 진짜 먹고 후회안하는 부위가 바로 와규 꽃등심이죠. 

맛 자체가 상당히 다릅니다. 와규자체의맛과 숙성에서 오는 그런 맛이 합쳐진다고 해야될까요. 와규 등심은 꼭 드셔보시길.. 




부드러워서 살살녹았던 꽃갈빗살. 

마블링이 많아서 개인취향에 딱 맞았던 ㅋ 





육즙 한껏 머금은 갈빗살도 흡입완료 .ㅡ.ㅡ!




통으로 구운 새송이버섯과 함께 마지막까지 잘 먹었네요.





마무리는 역시 된장찌개 입니다.  고소한 흑미밥과 함께 즐기는 해물된장찌개는 역시 명불허전.

시원하면서도 구수한게 참 좋습니다. 





마산고깃집 새벽네시반 완월동(?)점?! 예전에 밑에 있을때는 장군점이었는데 이제 서동한우와 함께 하니 어떻게 불러야될지 모르겠네요. +_+

뭐 그럼어떻습니까 고기만 맛있으면 되는거겟죠 ㅋㅋㅋ. 

진해군항제 가실때도 한번 고기생각나신다면 들러보시면 좋겠네요. 한우,와규, 흑돼지 등 프리미엄 숙성 고기를 기호에 맞게 드시면 될거같네요. 






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경남 창원시 마산합포구 완월동 282-8 | 서동한우
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  1. 고기가 맛있어 보이는군요
    벚꽃을 보면서 고기 구워 먹으면 운치있겠습니다 ㅎ
  2. 헉!!!!! 아침부터 그냥 정말 맛있는 걸 봐버렸네요
    창문밖에 벚꽂도 멋지고!!
    정말 즐거운 고기드셨네요~^^
  3. 맛나보입니당~~
  4. 밤늦게 까지 영업을 하는 곳이군요..
    즐겁고 행복한 식사시간 보낸것 같습니다..
    잘보고 갑니다..

마산 양덕동 맛집, 고기 하면 요즘 이곳 새벽네시반 메트로시티점

Posted by 류시화
2017.12.29 00:35 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 양덕동 맛집, 고기 하면 요즘 이곳 새벽네시반 메트로시티점 



안녕하세요 류시화입니다. 

드라이에이징 마산고깃집 TOP이라는 문구답게 요즘 마산에서 핫한 고깃집 새벽네시반 입니다. 

지점들이 많이 늘어나고 있는데 .. 이곳은 양덕동 메트로시티점입니다. 





메트로파크몰 1층에 위치해 있습니다. 파크몰 지하 주차장에 주차하고 엘리베이터로 올라오시면 됩니다. ^^




분주한 실내모습. 평일인데도.. 역시 자리를 찾을수가 없네요.



새벽네시반 메뉴표에요. 

돼지와 와규로 나눠지는데요. 

오늘은 와규 모듬 3인분 주문.



깔끔한 밑반찬 세팅. 

김치와 명이나물, 버섯장아찌. 

드레싱 촵촵한 샐러드와  와사비 씨겨자, 소금 3종 소스. 




마지막으로 소고기국같으 선지국으로 세팅 마무리.^^





전체샷은 이렇습니다. ^^





숯이 그득그득 담긴 화로가 놓여졋네요^^





바로 고기도 나오는군요. 와규 모듬 3인분. 

와규 부위는 세종류밖에 없는데 그걸 모아서 나오는게 모듬이에요 ㅋㅋ




와규 꽃등심 ~!



와규 새우살~등심위에 붙어있는 귀한 부위에요.~~ 




와규 꽃갈비살~~! 





고기는 역쉬~ 바로바로 구워주십니다. 

한점한점 익으면 바로 주셔서 ㅋㅋㅋ~ 먹기가 너무너무 좋아요 





갈비살은 금방금방 익어서 바로바로 내어주십니다. +_+




역시 살살 녹아요 +_+~~~





구워지는 등심. ~! 요넘도 너무 먹기좋게 잘라주셔서 ㅋㅋ ~

개인적으로 이집에서 가장 굿 초이스는 역시 등심이에요. ^^

고소함이 다른 육즙과 풍미.~! 





꽃등심과 갈비살이 다 구워졋네요. 





그리고 또하나의 별미. 새송이 버섯과 가지. ~! 

통으로 구워서 먹는 맛이 일품~!





마지막 새우살로 ^^~! 풍미가 너무나 좋았어요 요놈..!!! 등심과 갈비살 섞어논거같은 맛이납니다. 

꼭 맛보시길. ^^




잘구워서 마지막까지..~~ 서비스 너무 좋았어요^^




뭐라 할말이 없는 이집 김치찌개. 

고기먹고 식사는 딱 한종류!!!! 오직 찌개입니다. 올인





끊는것만 봐도 맛이 없을수 없겟죠 ㅡ.ㅡ~!




밥위에 뿌려먹는  이걸 후리가케라고 하나요.~ 고소미~~~ ㅋㅋ  맛나요. 찌개와 함꼐 먹으면 더욱더 UP~! 



요즘 뜨는 고기집 양덕동 맛집 새벽네시반 메트로시티점 어떠셨나요?!

와규나 흑돼지. 모두 최상이에요. ^^ 한번맛보시면 이집만 고집하실지도 모르겠네요. ~~!^^ 












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경상남도 창원시 마산회원구 양덕2동 |
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  1. 마블링이 끝내주는군요.
    ㅎㅎ
    맛있어 보여요.
    잘 보고 공감하고 갑니다.
  2. 고기 품질이 아주 우수한 것 같습니다^^
    소개해주신 곳은 기억해뒀다가 한번 방문해야겠습니다.
  3. 군침이 꿀꺽 넘어갑니다 고기가 신선해 보여요
  4. 고기가 정말로 좋아보이는군요
    맛있겠습니다^^
  5. 사진을 넘 맛있게 찍으셔서 군침이 도네요
    반찬도 깔끔하게 나오고 밥 하나도 그냥 나오는게 아니네요
    후리가케? 첨 들어보는데 맛나보여요 ^^
  6. 창원에서 착한가격에 맛있게 먹을수 있는
    음식점이군요..
    다양한 메뉴로 다양한 고기맛을 즐길수
    있을것 같구요..
    덕분에 좋은곳 잘 알고 갑니다..

    며칠남지않은 올해를 즐겁게 잘 마무리
    하시기 바랍니다..
  7. 우와~~ 한 번 시간이 나면 들려봐야 겠습니다.
    좋은 정보 감사합니다.
    새해 복 많이 받으세요 ㅎㅎ
  8. 마브링에 인테리어 분위기에 대박집이네요.
  9. 고기 비주얼 예술이네요 ㅎㅎ

마산 합성동 고깃집, 와규와 흑돼지 삼겹, 숙성 목살 맛있는 새벽네시반 합성점

Posted by 류시화
2017.12.20 09:06 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 합성동 고깃집, 와규와 흑돼지 삼겹, 숙성 목살 맛있는 새벽네시반 합성점



요즘뜨는 고깃집 새벽네시반 


마산합성점 - 영업시간 오후5시-새벽네시반까지


와규와 흑돼지 모듬, 숙성 목살 GOOD CHOICE 

 




마산에서 가장 목살이 맛있었던 고깃집 . 목살55가 새벽네시반으로 변경이 되었더라구요. 

돼지만으로는 한계가 있었던건지는 모르겠지만.. 더욱 다양한 메뉴로 무장해서 반갑더라구요





새벽네시반의 메인은 역시 와규. 그리고 흑돼지. 

이곳 합성점은 원래 목살이 진짜 유명한곳이라.. 목살도 같이 드셔보시면 좋겠네요.





중간에 벽을 튼거 외에는 기존 가게의 인테리어를 그대로 계승했습니다. 

따로 하시진않은듯 해요^^ 사장님도 그대로시고..~~~ 





명이나물과 물김치와 버섯장아찌. 

입맛돋구는 샐러드와 파채 소스와 멸젓 기본 야채들.





그리고 푸짐한 선지국. 

고기나오기전까지 요놈과 함께 술잔 기울이면 참 좋습니다. 





숯도 아주좋은데 불판사이로만 봐지네요;; 

화력이 아주 좋습니다. ^^





오늘 메뉴는 와규 등심 2인분과 흑돼지 삼겹살 2인분이에요. 

여기가면 요조합으로 잘먹는데 아주 잘 어울려요 ^^




등심,삼겹, 버섯과 가지~! 



이 고깃집의 장점은 역쉬~ 직접 구워주는거죠~~

손하나 안되고 딱 먹을 수 있게 해주는거에요 ㅎㅎ





굽기와 고기 크기는 미리 말씀해주시면 맞게 맞춰주세요..^^





와규의 풍미를 한껏 느낄 수 있는 등심..  숙성된 고기라 역시 함축된 맛이 입안가득 맴도는게 참 좋습니다. 





접시에 딱 올려주면 드시면 됩니다^^.





기본 베이스 3종 소스. 소금과 생와사비,씨겨자 

와사비 살짝올려서 소금과 씨겨자 곁들여 먹는게 가장 맛있는거 같습니다.





다음은 흑돼지 삼겹살.  안쪽 속살만 봐도 맛있음이 넘쳐나죠 ㅋㅋ~





마지막 버섯과 삼겹살 굽기 완료~~~!





삼겹살도 너무 느끼하지않아서 배만 여유있으면 엄청더 먹을 수 있을거같은데요. 

액젓에 찍어먹는게 가장 맛있습니다. +_+ 그리고 청양고추와 함께 ㅋㅋ






고기는 뭐 두말할것도 없고 김치찌개도 정말 맛있습니다. -

고기듬뿍 들어가있구요. ㅋㅋ  통으로 들어가있는 두부가 아주 좋아요 ㅋ






고기어느정도 드셨으면 밥은 하나만 시키시면 됩니다... 이게 작아보이는데.. 밥양이 보통 된장찌개 시키고 나오는 밥 2그릇이상은 됩니다. 

예전에 두개시켰다가 ㅋㅋㅋ 다남겼다는 ..




초점이 흐릿하네요. 

주소 경남 창원시 마산회원구 양덕북18길49

055-295-0430 아래 지도 참고하시면 되구요. 


고기맛은 어디가도 꿀리지 않을 맛인거 같습니다. +_+ 

숙성고기 제대로 맛보시려면 합성동 고깃집 새벽네시반으로 고고고~ 




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경남 창원시 마산회원구 양덕동 96-10 1층 | 새벽네시반 합성점
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  1. 그냥 처드세요~~~헉~~~
    너무 무서운 문구~~
    하지만 고기 보니깐 정말 맛있어 보이네요~~
  2. 시화님 너무 소식가 아니세요? ㅋㅋ
    고기 크기가 가늠이 안되네요 ㅎㅎ
    그래도 밥은 드셨으니 다행이네욬
    새벽까지하는게 핵심이네요^^
  3. ㅎㅎ 좋아요~~~ 합성동.. 창동... 댓거리... 어릴때 너무 놀던 곳인데.. 가보고 싶네요...ㅠㅠ
  4. 합성동...전 합정동이라고 착각했네요 ㅎㅎ 완전 가보려 했는뒈~~~ ㅎㅎ 암틈 넘나 맛나보이네요~~
  5. 맛있게 드시고 오셨을 듯...

    잘 보고 공감하고 갑니다.^^
  6. 포스트 잘보고 갑니다.
    좋은 하루 되세요
  7. 합성동에 이런 집이 다 생겼군요
    자주 지나다니던 곳인데... 버스 터미널 곁에 있군요..

창원 상남동 고기집, 참숯에 구워먹는 와규 회식장소로 좋은 이찌

Posted by 류시화
2017.07.24 09:56 맛집 이야기/창원맛집 이야기

창원 상남동 고기집, 참숯에 구워먹는 와규 회식장소로 좋은 이찌  



안녕하세요. 

즐거운 한주가 시작됐네요. 

상남동에 맛있는 와규집이 있다고 해서 다녀왔습니다. KNN생방송투데이에도 방영된 곳이라고 해요. 

고기정말맛있었던 ~ 이찌 한번 만나보실게요.





상남동 창평국밥 2층에 위치해있어요. 

주차는 박해윤외식명가 옆 공영에 하시면 되구요.

카센터 모여있는 윗라인이에요. 도로가라 찾기가 쉬워요^^





입구모습. 일본식 개인화로 양곱창구이. 와규 참숯구이 점 이찌





내부 인테리어 모습입니다. 그렇게 크지않은 공간. 

가운데 테이블자리가 4테이블 정도 있고 가쪽으로 다 개별칸으로 이뤄져있어요. 

군데군데 칸막이가 있는데 회식때는 걷고 하시면 될거같구요 ㅎ





상남동 고기집 이찌 메뉴. 


메인메뉴는 역시 특 오마카세. 1인 300G 43000원. 

오마카세 1인 250G 35000원  

그리고 다른 부위별로 안창살 꽃갈비살,갈비살 부터 특양,대창,염통, 차돌,우설까지 있네요. 

일본식이라 우설과 대창 특양까지!!! 일반 한우집에서는 좀처럼 볼 수 없는 메뉴. ㅋ 





기본상차림이에요. 샐러드와 소고기국.





파김치,장아찌류, 와사비까지~!





참숯이 들어오고 바로 고기가 들어왔어요. 참숯 역시 좋죠.





오늘 메뉴는 꽃갈비 4인분입니다. 1인분 18,000원. 비쥬얼은 무보정 사진입니다. 

두툼함이 남다르긴한데  보통꽃갈비살하면 마블링이좀더 있을텐데 좀 우직한 느낌이 듭니다.  

갈비살하고 비교해서 시킬건데 어떤 차이점이 있는지는 모르겟네요.  이집갈비살은 안먹어봐서 말이죠. 

일본에서 갈비살 하면 보통 기름이 줄줄떨어지는데 오히려 너무 느끼하지않고 괜찮았던거같습니다. 






곁들여 먹는 은행, 아스파라거스,버섯,통마늘이 같이 올려져나오네요. 





고기와 여러가지 은행, 명란젓등 한두번은 직접 구워주십니다. 

나머진 셀프. ~!





화로의 전체적인 느낌은 요렇습니다. +_+! 

비쥬얼이 끝내주죠 ㅎㅎ





명랑젓은 구워서 마요네즈와 곁들여 드시면 됩니다.





두툼해서 살짝 더 익혀드셔야 딱 맞더라구요. 

너무 레어로 먹으면 물컹물컹 거릴수있습니다.





남은고기들도 두서너점씩 구워서 천천히 즐겼네요. ~^^

풍미는 정말 우수한 갈비살!





식사는 게장정식밖에 없다고해서. 시켰어요. 된장찌개가 포함된 게장정식이 나옵니다. 

게는 큰게 한마리 통으로! 된장은 소고기된장 껄쭉하게..^^





창원 상남동 고기집 이찌 

전체적으로 괜찮은 화로 숯불구이집이라는 생각입니다. 

모듬메뉴를 시키면 여러부위를 한꺼번에 즐길수있다는 장점도 있고 고기질도 우수해서 만족스럽게 즐겼던거 같습니다. 

냉방도 잘되어있어서 여름에 구워먹어도 아주 쾌적하게 먹을수 있었습니다. 

색다른 고기집 찾으신다면 이찌에서 한번 드셔보시면 좋겠네요. 







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경남 창원시 성산구 상남동 31-5 미광빌딩 2층 | 이찌 2호점
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댓거리 맛집 새벽네시반, 와규 제대로 즐겨봐요

Posted by 류시화
2017.06.27 00:06 맛집 이야기/창원맛집 이야기

댓거리 맛집 새벽네시반, 와규 제대로 즐겨봐요 



이제는 나름 알려진 마산고기집 새벽네시반. 

주말에 와규먹으러 다녀왔습니다. +_+

맛있는 소고기 먹으러 고고싱 해볼게요~





조금 빠른 시간에 방문했어요. 

영업시간이 오후5시. 마감은 새벽네시반 

외우기 좋죠. 상호와 같아서 ㅋㅋ





이집은 토종 흑돼지와 와규만 전문적으로 다룹니다. 

와규는 호주산 

맛이 괜찮습니다. 




내부모습이에요. 

넓지 않은 공간이지만 깔끔하구요 

밖쪽에 안마의자가 놓여져 있습니다. 





메뉴입니다. 

흑돼지모듬과 와규모듬. 

그밑으로 부위별로 가격이 책정되어있습니다. 

프리미엄 고기라 약간 가격대가 있는편입니다. 





기본찬 세팅입니다. 

여러소스들과 찬들. 샐러드가 나옵니다. 





파채 소스와 버섯장아찌. 명이나물. 





기본으로 나오는 요 선지국이 압권.!! ㅋㅋ 한그릇 하면서 쇠주 기울이기 좋습니다. 





숯이 예술이죠.^^. 아무고기나 구워도 맛있겠습니다.





와규 모듬 3인분입니다. ^^

등심 새우살 갈비살 구성입니다 





고기는 갈비살부터... 직접 구워주셔서 손이 안갑니다. 

버섯과 가지까지 같이 올려서^^





구워주는 스킬들이 지난번보다 많이 늘어난듯..^^

굽기 정도 말씀해주시면 알아서 맞춰준답니다. 

굽기전에 미리애기하심 좋겠네요 




퐁퐁 터지는 육즙. 

갈비살 특유의 식감과 고소함이 살아있습니다. +_+





다음 새우살과 등심. ~ 

두툼한 스테이크처럼 구워나옵니다. ~~~





좀 잘게 구워달라고 했어요 ㅎㅎ 

먹기좋게요 





역시 새우살 등심도 숙성이 잘되어져나오네요. 

깊은 풍미와 터지는 육즙이 정말 맛있어요.~ 





버섯과 가지는 요렇게~ 해서 접시에 올려줍니다 





마지막은 역시나 된장입니다. 

이집 라면도 맛있는데 ㅋㅋ 그냥 되장 먹어봤습니다. 

시원한 해물된장 좋아요 





댓거리 맛집 새벽네시반. 

와규 모듬 맛있게 즐기고 왔네요 

숙성 소고기가 요즘 역시 진리인듯...~^^

여러가지 소스및 찬도 좋아서 한번 드셔보시면 반할만한 고기집입니다. 

좋은밤되세요 







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경남 창원시 마산합포구 창포동3가 1-31 1층 102호 | 새벽네시반
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마산 맛집 새벽네시반 장군동, 와규가 정말 맛있는 요즘 뜨는 마산 고깃집

Posted by 류시화
2017.01.25 14:19 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 맛집 새벽네시반 장군동, 와규가 정말 맛있는 요즘 뜨는 마산 고깃집 


안녕하세요 류시화입니다. +_+! 

오늘은 요즘 뜨는 마산 고깃집 한곳 소개해드릴게요. 댓거리에 본점이 있는 새벽네시반입니다. 

와규와 흑돼지가 아주 맛있는 곳이죠. ~ 장군동에도 지점이있다는!! 

한번 같이 만나보실게요 


- 댓거리 맛집 와규 꽃등심과 흑돼지가 맛있는 고기집, 경남대 맛집 새벽네시반


가게 전경입니다. 규모가 크지는 않아요.

바 형식이라고 해야되나요 ㅋ.. 뭔가 느낌이 오묘한.. 일식 스시집같은 분위기 입니다.

 


공간활용을 잘한 느낌이에요.  바로 앞에서 서빙이되니 서비스 접근성이 아주 훌륭합니다. +_+ 

바로 앞에서 주문하고 바로 받는 느낌~! 이런 형태의 고깃집은 처음 가보는 거 같네요~



메인메뉴는 두가지. 흑돼지와 와규(호주산) 입니다.  흑돼지는 토종흑돼지! 

와규 등급은 잘 모르지만.. 6+ 등급의 일본산와규를 호주 청정지역에서 키운소^^ , 

먹어보고 깜짝놀랐다고 써져있을정도로 맛이 훌륭합니다. ~ ^^



새벽4시반까지 영업. 고기 메뉴들입니다. 

오늘은 꽃등심 2인분, 꽃갈빗살 2인분 주문했습니다.



기본3종 양념 ㅋ~ 살짝 곁들여만 드시면 고기의 풍미를 충분히 느끼실 수 있습니다.



발사믹 소스의 식전 샐러드가 나옵니다.



파채와 묵은지 김치, 명이나물 젓갈, 고추 이렇게 나오네요~

전체상차림 모습.



여기에 추가되는 양은 냄비에 끊여 나오는 선지국. ~^^ 신선한 선지가 듬뿍^^



주문한 와규 나왔네요. ~ 꽃등심과 꽃갈비살이에요.



마블링도 정말 훌륭하고 선명한 색깔까지~ 고기 질을 실캄케 하는 모습입니다.



고기는 바로앞에서 직접 구워주세요.~

서빙도 바로 앞에서 하고.. 좀 편한 느낌 ㅋㅋㅋ~



고기를 올리고 굽기정도를 물어보시네요.  미디움 레어로 해달라고 했습니다. 

나중에 더 구워먹어도 되고 다 굽고 올려주는 돌판에서도 많이 익더라구요 



그릴링이 제대로 되네요 +_+



요쪽이 갈빗살 부분이구요. 나중에 상세하게 설명 다시 해주십니다. +_+



요즘 고깃집에서 요거 빠지면 허전하더라구요. 통 새송이버섯과 가지^^ 



등심도 먹기좋게 잘라서^^. 사진으로 보니 좀 작게 보이는데 생각보다 커서 한번더 커팅 부탁드렸어요 ㅎㅎ.~ 

한입에 쏙 들어가야 먹기가 좋아서 말이죠.



다 구워지고 돌판 등장. ^^ 올려서 구워드셔도 될정도로 돌이 달궈지더라구요~~^^



육즙 한껏 머금은 꽃갈빗살. 갈빗살도 두툼해서 식감과 고소함이 남달랐어요^^



등심들 +_+! 두명이서 400g은 좀 많은느낌.... 300g은 좀 모자라고 그러네요ㅋㅋㅋ 

딱고기만 먹기에는 좀 그래서 말이죠. ^^ 



요쪽이 갈빗살. 사진으로만 봐서는 어느부위인지 잘 모르겠네요^^ 

두부위 우열을 좀 가리기 힘들정도로 다 맛있었네요^^



살짝 와사비만 올려서 먹어도 참 맛있는 고기!^^ 기호에 맞게 드심됩니다.




푸짐한 해물된장찌개. 

와규 맛나게 먹어도 된장은 꼭 먹어줘야된다는 ㅋㅋ ~ 

뭔가 마무리로 먹은 느낌~~



해물이 푸짐해서 아주 시원합니다. ^^~!



마산 맛집 새벽네시반. 앞으로 체인점이 더 늘어나겠네요^^ 

기본찬부터 고기의 맛, 식사메뉴까지 하나 빠지는게 없는 고깃집입니다. 

장군동 근처 계시다면 ~ 한번 맛보시면 좋을거 같네요. 

날씨가 추운데 감기조심하세요 ~^^



연중무휴. 17:00-04:30 주차는 아래 공영주차장에 ..(지원은 안됨) , 관리인 없을때는 무료주차.. 

창원시 마산합포구 장군동 4가 21-66번지 

자리가 협소해서 웨이팅 걸릴 수 있습니다. ^^

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새벽네시반 장군동 | 경남 창원시 마산합포구 장군동4가 21-66
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  1. 와규가 넘 땡기네요~