마산 가포 맛집, 분위기 좋은 포크앤나이프 명가 레스토랑 스테이크 굿

Posted by 류시화
2018.10.02 02:53 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 가포 맛집, 분위기 좋은 포크앤나이프 명가 레스토랑 스테이크 굿



안녕하세요 류시화입니다.  요즘 카페도 많이 생기고 해서 드라이브 종종 나가는 가포. 

분위기 좋은 레스토랑이 있더군요. 

위치도 괜찮고 음식들도 다 입맛에 맞아서 좋았네요.  




가포에 위치한 포크앤나이프 명가 레스토랑 가게 전경입니다. 

1층부터 해서 주차장이 많아서 굉장히 좋습니다. 

주차장 좁은곳은 요즘 가기 싫어서 말이죠;





주차장 쪽에서 바라본 뷰.





점심특선과 금일 예약자 명단. +__+

런치 스페셜 메뉴들이 괜찮아보이네요.





내부 인테리어 입니다. 

너무 튀지도 않고 그렇다고 너무 쳐지지도 않는 그런 분위기 있는 인테리어에요. 

고급진 느낌도 나고요. 





예약석엔 이렇게 세팅이 되어져 있습니다. 

주말엔 일찍 예약하셔야 괜찮은 자리에서 드실 수 있으실 거 같습니다.




코스별 메뉴와 개별 메뉴. 가격은 메뉴판 참조하시고요. 





모든 메뉴 매운맛 조절이 가능한 파스타와 수제도우로 구워내는 피자까지.. 메뉴들도 다양한 편입니다. 





아침에 직접 빵을 구워낸다는 이곳. 빵이 정말 맛있어요+_+ 식전빵 ~





물티슈와 피클, 발사믹 소스




채끝 등심 시켰는데 따라나오는 에피타이저 요리. 연어와 새우. 소스의 궁합이 아주 입맛을 돋구더라고요. 




토마토 야채스프와 크림 단호박 스프. 두가지중 고를 수 있어서 좋았네요. 





샐러드도 드레싱 선택가능. 이건 흑임자 ~





그리고 스테이크를 시키면 따라나오는 와인한잔. 스페인산 이라고 해요. 

음. 적당히 달고 맛있었어요.  스테이크와 아주 잘어울렸어요^^





콜라는 캔으로~~~





해산물 토마토 파스타. 먼저 나왔네요. 

전 파스타에 들어가는 갑오징어 새끼가 왜그리 맛나는지.. +_+! 

새우도 많이 들어가있고 소스의 밸런싱이 아주 좋았습니다.





메인요리 채끝 등심 스테이크 나왔네요. +_+

굽기는 미디움 웰던. 완전 익혀서 냠~





소스를 따로 또 주시는데 이게 참 물건이더라구요. 

섞어서 찍어드시면 아주 굿. 

싹 쓸어먹음.





소금 2종~





스테이크도 화려한 느낌은 없는데 묵직한 느낌.. +_+

미디움 웰던으로 구워서 더 그럴지도.. ㅋㅋㅋ





바깥쪽 굽기정도는 이렇습니다.  

이정도가 딱 좋죠. +_+

안쪽은 좀더 익어서.. 미디움 레어정도에서 드시는 거 권해드릴게요.


고기도 참 좋은게.. 스테이크는 꼭 드셔보시면 좋겠네요.   






새송이,브로콜리, 감자, 토마토, 파프리카 아스파라거스 등~~~







오랜만에 괜찮은 레스토랑을 찾은거 같습니다. 

오픈 클로즈 시간 확인하시고.... 브레이크 타임도 있습니다. 


파스타,스테이크 메뉴다 만족스러웠던 한끼였네요. 

마산 가포 맛집 포크앤나이프 명가 레스토랑 이었습니다. 










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경남 창원시 마산합포구 가포동 26-6 | 포크앤나이프명가레스토랑
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  1. 아주 분위기 있는 레스토랑 같네요. 즐거운 시간 보내신것 같네요.

댓거리 맛집 새벽네시반, 와규 제대로 즐겨봐요

Posted by 류시화
2017.06.27 00:06 맛집 이야기/창원맛집 이야기

댓거리 맛집 새벽네시반, 와규 제대로 즐겨봐요 



이제는 나름 알려진 마산고기집 새벽네시반. 

주말에 와규먹으러 다녀왔습니다. +_+

맛있는 소고기 먹으러 고고싱 해볼게요~





조금 빠른 시간에 방문했어요. 

영업시간이 오후5시. 마감은 새벽네시반 

외우기 좋죠. 상호와 같아서 ㅋㅋ





이집은 토종 흑돼지와 와규만 전문적으로 다룹니다. 

와규는 호주산 

맛이 괜찮습니다. 




내부모습이에요. 

넓지 않은 공간이지만 깔끔하구요 

밖쪽에 안마의자가 놓여져 있습니다. 





메뉴입니다. 

흑돼지모듬과 와규모듬. 

그밑으로 부위별로 가격이 책정되어있습니다. 

프리미엄 고기라 약간 가격대가 있는편입니다. 





기본찬 세팅입니다. 

여러소스들과 찬들. 샐러드가 나옵니다. 





파채 소스와 버섯장아찌. 명이나물. 





기본으로 나오는 요 선지국이 압권.!! ㅋㅋ 한그릇 하면서 쇠주 기울이기 좋습니다. 





숯이 예술이죠.^^. 아무고기나 구워도 맛있겠습니다.





와규 모듬 3인분입니다. ^^

등심 새우살 갈비살 구성입니다 





고기는 갈비살부터... 직접 구워주셔서 손이 안갑니다. 

버섯과 가지까지 같이 올려서^^





구워주는 스킬들이 지난번보다 많이 늘어난듯..^^

굽기 정도 말씀해주시면 알아서 맞춰준답니다. 

굽기전에 미리애기하심 좋겠네요 




퐁퐁 터지는 육즙. 

갈비살 특유의 식감과 고소함이 살아있습니다. +_+





다음 새우살과 등심. ~ 

두툼한 스테이크처럼 구워나옵니다. ~~~





좀 잘게 구워달라고 했어요 ㅎㅎ 

먹기좋게요 





역시 새우살 등심도 숙성이 잘되어져나오네요. 

깊은 풍미와 터지는 육즙이 정말 맛있어요.~ 





버섯과 가지는 요렇게~ 해서 접시에 올려줍니다 





마지막은 역시나 된장입니다. 

이집 라면도 맛있는데 ㅋㅋ 그냥 되장 먹어봤습니다. 

시원한 해물된장 좋아요 





댓거리 맛집 새벽네시반. 

와규 모듬 맛있게 즐기고 왔네요 

숙성 소고기가 요즘 역시 진리인듯...~^^

여러가지 소스및 찬도 좋아서 한번 드셔보시면 반할만한 고기집입니다. 

좋은밤되세요 







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경남 창원시 마산합포구 창포동3가 1-31 1층 102호 | 새벽네시반
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마산맛집 직접 키운 육질 좋은 한우만 취급하는 우람한우마을 본점

Posted by 류시화
2017.03.23 17:11 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산맛집 직접 키운 육질 좋은 한우만 취급하는 우람한우마을 



안녕하세요 류시화입니다. 

오늘 소개할곳은 마산에서 몇안되는 사람많이 찾는 한우 맛집입니다. 

내서에 위치한 우람한우마을 본점. 뭐 유명한곳이라 가까이계시는분들은 다 아실거에요. ^^ 

직접기른 육질좋은 한우만 취급해서 많은 사랑을 받고 있는거 같습니다. 





마산 내서읍 평성리에 위치한 우람한우마을 

호계쪽에서 회성동가는길에서 조금만 들어오면 찾으실 수 있습니다. 

이런 외지인데도 손님이 많은건 다 이유가 있겠죠





앞쪽 주차장 모습. 다차있어서 뒷편 주차장에 차대고 들어갔습니다.




▲ 한우판매인증점. 아래는건물 뒤 주차장





우람한우 메뉴표에요. 

고급육 생 참숯구이. 

1++ 만 제공하고 있다고해요


부위별로. 꽃등심, 우람특선, 주방장스페셜. 생갈비살 ,차돌박이, 육회와 육사시미까지....^^ 

예전보다 가격이 좀 오르긴했는데 등급대비해선 괜찮은 가격입니다. 





점심식사메뉴와 고기먹고나서 가격. ~

점심식사메뉴는 공휴일 주말에는 하지않네요. ^^ 손님이 몰려서 그렇겠죠. ^^ 




가게안에서 바로 구입가능한 다양한 정육센터가 있습니다. 다양한 부위부터 사골 곰거리 까지.~ 





내부인테리어. 내부샷은 나올때 찍었어요.. 홀과 가쪽으로 룸이 있습니다. 

룸에서도 테이블이 조금 나눠져 있구요. ^





앉자마자 세팅되는 기본찬들이에요. 

전체 테이블샷이 없는데...  샐러드와 동치미, 야채, 쌈야채, 장아찌, 맛보기 육회 등이 나옵니다. ^^









모자라시는거 있으시면 요기 셀프바에서 가져다 드시면 됩니다. ^^: 

전 모르고 다시달라고 했더니 친절히 갔다주시더라구요 ㅎㅎ.. 나중에 알고 좀 미안했어요 ㅎ 





마산맛집 다운 숯불. 숯불구이하면 요 숯이 맛을 많이 좌우합니다. 

참숯과 비장탄을 섞어 사용하는 우람한우. 

그냥봐도 좋은게 느껴지네요. 뭘구워도 맛이 있을거같은 ㅋㅋㅋ 





메인메뉴. 한우 꽃등심이 나왔네요. 

양은 3인분이에요. 

빛깔이 정말 곱습니다. 마블링이 정말 골고루 퍼져나가 있는 모습. 이게 꽃등심이죠. 




바싹익혀도 맛있고 살짝 레어로 해서 먹어도 맛있는 고기. 

고기자체도 맛있는데 숯향까지 머금은 등심.^^ 




▲ 우람한우마을 꽃등심 구워먹기 





마블링이 많아서 굉장히연한데다가 고소한 풍미가 너무 좋습니다. 

남녀노소 사랑받을 수 있는 맛. 입안에서 살살 녹습니다. 






세번으로 나눠서 구워먹었는데 ^^ 딱좋았어요. ~ 살짝 잘라서 구워드시는게 포인트!







고기맛만 보실려면 소금 살짝찍어드시는게 가장 좋죠. 





마지막 남은 꽃등심이에요. 





한 입 크기로 잘라서^^ 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ. 




마지막은 마늘 가운데 넣고 구워먹기...^^. 

꽃등심 제대로 맛봤습니다. 




식사는 요 땡초차돌된장 입니다. 

고기먹으면서도 느꼈는데 땡초가 진짜 맛있어서 ㅋㅋㅋㅋ 맵게 안맵게 된다고 하시더라구요. 

푸짐하게 들어간 차돌이와 매운 청양고추의 궁합. 아주 좋았습니다.





푸짐한 내용물들. 식사는 시키면 1인된장과 밥으로 나옵니다. ^^





비벼서 먹으면 꿀맛이에요~^^





남은 고기 올려서 한컷~^^





매주 월요일 정기휴무네요^^





오랜기간 한우 맛있는곳으로 소문이 나있는 마산맛집 우람한우마을

이번에 갔을때도 역시나 엄지척~ 고기집은 뭐니뭐니 해도 고기가 맛있어야죠. 

어른들 대접하실때나 손님 맞으실때 가시면 좋을듯 합니다. 

맛있는 한우 한번 드셔보세요. 



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경남 창원시 마산회원구 내서읍 평성리 26 | 우람
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    • 장돌뱅이
    • 2017.03.23 23:43
    제가 여기에서 티스토리 댓글 한 번 달고서, 맛집 창 한번 보려고 하니까, 아예 댓글 다는 곳에 제 이름과 비번이 자동적으로 입력되게 해놓아서, 읽고 댓글 답니다.

    정말 이렇게 열린 마음으로 티 스토리를 운영하시니, 한 번 볼 것도 두 번, 세번 보게 되네요. 이러니 여기는 사람이 많이 들어 올 것 같네요. 어떻게 그렇게 개방형으로 만들 수 있으신지.

    다른 데는 티스토리 가입 안 하면, 아예 댓글조차도 못 달게 해놨더군요. 그런 곳은 한 번만 가고, 다시는 가고 싶지 않은 블로그들입니다.

    저도 티스토리 가입하고 싶습니다. 저도 취미생활로 블로그를 하는데, 무작정 하고 싶지 않아서요.
    초대장 부탁 드려요.

    아래는 제 메일 주소입니다.
    jangnative@hanmail.net

    아래는 제가 티스토리를 할 경우, 예상되는 주소입니다.
    jangnative.tistory.com

마산 맛집, 뜯어 먹는 맛이 일품인 등갈비와 매콤한 순두부까지 즐기는 오동동 왕코등갈비

Posted by 류시화
2017.02.28 11:22 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 맛집, 뜯어 먹는 맛이 일품인 등갈비와 매콤한 순두부까지 즐기는 오동동 왕코등갈비 


안녕하세요 류시화입니다. ^^. 

오랫만에 오동동 왕코등갈비 다녀왔습니다. 

한대 치즈등갈비가 유행할때도 있었는데 요즘은 잘 찾기가 어려워졌죠.. 그래도 이곳은 꾸준히 인기있는 마산 오동동 맛집입니다. 

아직 모르신다면 같이 고고싱요~





가게외관 모습이에요. 

찾기가 약간 어려운 골목에 있어요. 창동하고 바로 옆 오동동쪽 골목인데요. 

저는 삼성생명 가기전 골목으로 들어가서 가다보면 간판 보입니다. ^^





메뉴는 등갈비와 돼지갈비, 그리고 생삼겹살과 껍데기 순두부가 있습니다. 

등갈비는 매운맛과 순한맛 선택가능하구요. 

등갈비 주문시 순두부는 서비스로 따라옵니다. +_+

술한잔 기울이시는분들이라면 아주 굿 ㅋㅋㅋ~ 

가격도 저렴한 편입니다. 





기본 상차림입니다.

홀에 테이블이 4-5개있고 좌식으로도 4개 정도의 테이블이 있습니다. 






기본 샐러드와 파무침. 간장소스가 곁들여진 양배추. 치킨무와 마늘 버섯 김치가 나옵니다. 






깔끔하게 나오는 기본찬~! 등갈비와 곁들여먹기 좋은 찬이 나와서 느끼지하지 않게 즐길 수 잇는거 같습니다. 





등갈비는 초벌되어져 나오지만... 숯도 제대로!! 삼겹살 구워먹어도 맛잇을거같습니다. ㅎㅎ~!





주방모습과 실내모습 약간..~




80%정도 익혀져서 나옵니다. 초벌로 거의 다 익어서 나온다고 보심 됩니다. 

사이드로 조금씩만 더 익히셔서 드시면 되거든요^^ 

3인분인데....아래 불판에 올려둔거랑 합쳐서입니다. ㅎㅎ 

1인분에 4-5대 등갈비가 나온다고 보심 될거같네요. 





벌써 노릇노릇 익혀진게 보이실거에요.~ 

좀만 더 익히면 그냥 뜯으면 확 뜯겨질 정도로 익어서 바로 드시면 됩니다. 




요건 매운맛이라.. 바로바로 뒤집어 주셔야되요. 아니면 좀 많이 탈수가 있습니다! 

BUT 매콤한 맛이 삭 돌아서 등갈비 특유의 느끼함이 없어서 맛있게 먹을 수가 있어요.




통실통실한 등갈비.

목장갑에 비닐장갑 씌어서 뜯어먹는 맛이 일품이죠.^^ ! 

전혀 뜨겁지 않게 잡고 뜯어 먹을 수가 있어요 ㅎㅎ





왕코등갈비의 또 메인이죠. 서비스로 나오는 순두부. ~! 

매콤한 육수의 순두부. 계란과 순두부, 바지락 두세개 들어가있는데 맛이 깔끔하니 좋습니다. 

요곳도 등갈비와 같이 먹기 정말 좋은 메뉴! 환상조합입니다. ㅎㅎ밥도  두공기씩 먹고 그러네요~




마지막 골목안이지만 4-5대 정도 세울수있는 전용주차장이 있어서 편리하게 이용가능합니다. 아주좋아요 ㅋㅋ



숨은 맛집 같은 느낌. 마산 오동동,창동에서 등갈비나 순두부 드실려면 이곳 권해드릴게요. 

뜯는맛이 일품인 등갈비와 순두부의 조합. 마산 맛집 왕코등갈비였습니다.! (매주 일요일 휴무.) 




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경남 창원시 마산합포구 오동동 107-17 | 왕코등갈비
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  1. 반들반들한 스텐종지만 봐도 맛집의 자격이 있어 보입니다. 아직 숯불에 구워먹는 등갈비는 못 먹어봐서 굉장히 끌리네요...잘 보고 갑니다..ㅎㅎ
    • 2017.03.29 09:52
    비밀댓글입니다

마산 맛집 새벽네시반 장군동, 와규가 정말 맛있는 요즘 뜨는 마산 고깃집

Posted by 류시화
2017.01.25 14:19 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 맛집 새벽네시반 장군동, 와규가 정말 맛있는 요즘 뜨는 마산 고깃집 


안녕하세요 류시화입니다. +_+! 

오늘은 요즘 뜨는 마산 고깃집 한곳 소개해드릴게요. 댓거리에 본점이 있는 새벽네시반입니다. 

와규와 흑돼지가 아주 맛있는 곳이죠. ~ 장군동에도 지점이있다는!! 

한번 같이 만나보실게요 


- 댓거리 맛집 와규 꽃등심과 흑돼지가 맛있는 고기집, 경남대 맛집 새벽네시반


가게 전경입니다. 규모가 크지는 않아요.

바 형식이라고 해야되나요 ㅋ.. 뭔가 느낌이 오묘한.. 일식 스시집같은 분위기 입니다.

 


공간활용을 잘한 느낌이에요.  바로 앞에서 서빙이되니 서비스 접근성이 아주 훌륭합니다. +_+ 

바로 앞에서 주문하고 바로 받는 느낌~! 이런 형태의 고깃집은 처음 가보는 거 같네요~



메인메뉴는 두가지. 흑돼지와 와규(호주산) 입니다.  흑돼지는 토종흑돼지! 

와규 등급은 잘 모르지만.. 6+ 등급의 일본산와규를 호주 청정지역에서 키운소^^ , 

먹어보고 깜짝놀랐다고 써져있을정도로 맛이 훌륭합니다. ~ ^^



새벽4시반까지 영업. 고기 메뉴들입니다. 

오늘은 꽃등심 2인분, 꽃갈빗살 2인분 주문했습니다.



기본3종 양념 ㅋ~ 살짝 곁들여만 드시면 고기의 풍미를 충분히 느끼실 수 있습니다.



발사믹 소스의 식전 샐러드가 나옵니다.



파채와 묵은지 김치, 명이나물 젓갈, 고추 이렇게 나오네요~

전체상차림 모습.



여기에 추가되는 양은 냄비에 끊여 나오는 선지국. ~^^ 신선한 선지가 듬뿍^^



주문한 와규 나왔네요. ~ 꽃등심과 꽃갈비살이에요.



마블링도 정말 훌륭하고 선명한 색깔까지~ 고기 질을 실캄케 하는 모습입니다.



고기는 바로앞에서 직접 구워주세요.~

서빙도 바로 앞에서 하고.. 좀 편한 느낌 ㅋㅋㅋ~



고기를 올리고 굽기정도를 물어보시네요.  미디움 레어로 해달라고 했습니다. 

나중에 더 구워먹어도 되고 다 굽고 올려주는 돌판에서도 많이 익더라구요 



그릴링이 제대로 되네요 +_+



요쪽이 갈빗살 부분이구요. 나중에 상세하게 설명 다시 해주십니다. +_+



요즘 고깃집에서 요거 빠지면 허전하더라구요. 통 새송이버섯과 가지^^ 



등심도 먹기좋게 잘라서^^. 사진으로 보니 좀 작게 보이는데 생각보다 커서 한번더 커팅 부탁드렸어요 ㅎㅎ.~ 

한입에 쏙 들어가야 먹기가 좋아서 말이죠.



다 구워지고 돌판 등장. ^^ 올려서 구워드셔도 될정도로 돌이 달궈지더라구요~~^^



육즙 한껏 머금은 꽃갈빗살. 갈빗살도 두툼해서 식감과 고소함이 남달랐어요^^



등심들 +_+! 두명이서 400g은 좀 많은느낌.... 300g은 좀 모자라고 그러네요ㅋㅋㅋ 

딱고기만 먹기에는 좀 그래서 말이죠. ^^ 



요쪽이 갈빗살. 사진으로만 봐서는 어느부위인지 잘 모르겠네요^^ 

두부위 우열을 좀 가리기 힘들정도로 다 맛있었네요^^



살짝 와사비만 올려서 먹어도 참 맛있는 고기!^^ 기호에 맞게 드심됩니다.




푸짐한 해물된장찌개. 

와규 맛나게 먹어도 된장은 꼭 먹어줘야된다는 ㅋㅋ ~ 

뭔가 마무리로 먹은 느낌~~



해물이 푸짐해서 아주 시원합니다. ^^~!



마산 맛집 새벽네시반. 앞으로 체인점이 더 늘어나겠네요^^ 

기본찬부터 고기의 맛, 식사메뉴까지 하나 빠지는게 없는 고깃집입니다. 

장군동 근처 계시다면 ~ 한번 맛보시면 좋을거 같네요. 

날씨가 추운데 감기조심하세요 ~^^



연중무휴. 17:00-04:30 주차는 아래 공영주차장에 ..(지원은 안됨) , 관리인 없을때는 무료주차.. 

창원시 마산합포구 장군동 4가 21-66번지 

자리가 협소해서 웨이팅 걸릴 수 있습니다. ^^

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새벽네시반 장군동 | 경남 창원시 마산합포구 장군동4가 21-66
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  1. 와규가 넘 땡기네요~

마산맛집 50일 건조숙성 한우가 끝내주는 곳, 수요미식회 소개된 서동한우

Posted by 류시화
2017.01.25 00:45 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산맛집 50일 건조숙성 한우가 끝내주는 곳, 수요미식회 소개된 서동한우 


안녕하세요 류시화입니다. 

날씨가 추운데 다들 어떻게 지내시는지 모르겠네요. 이런강추위가 몇년만인지 모르겠네요. 

이런 추위를 녹일려고.. 맛있는 한우 먹고 왔습니다. 

수요미식회에서도 소개된 서동한우. 여긴 마산점인데요. 50일에서 최대 120일까지 건조숙성한 숙성한우의 맛은 어떨까요?^^



가게 전경입니다. 마산 완월동에 위치해있구요. 

영업시간 11:00-22:30분까지입니다. 



반찬과 소금조차 방해물이라니..~ 극상의 멘트 ㅋㅋ



수요미식회 사진들 +_+



가게는 큰편인데 안에 건조숙성고가 크게 있어요.~ 

실내 테이블은 두개고... 4인짜리.. 숙성고 앞쪽으로 가려진 좌식 룸이 하나 있습니다. ^^



따로 팔기도 합니다. ~ 100g에 19000원이네요^

등심,채끝,안심

티본

립아이 

전메뉴 포장가능하구요~



테이블 세팅모습. 테이블이 두개있지만 꽤 넓어서 편안하게 먹을 수 있엇습니다.



서동한우 메뉴가격이에요. 건조숙성 본인립아이 30000원부터~ 에요. 

가격대가 있지만 숙성고기라 양이 틀리더라구요 ㅎㅎ~

등심,티본까지~ 가격대는 비슷합니다. 



기본양념 세팅이구요. 소스3종. 파채와 새송이버섯장아찌~



드레싱이 맛있었던 샐러드~



소고기 먹을때 필수. 명이나물. ~!



감자와 김치류, 소스들. ~ 세팅입니다.



가쓰오부시가 올려진 두부튀김. 요건 진짜 별미. 일식집인줄 알았음 ㅋ



숯이들어구요. 고기가 들어옵니다.



한우암소. 건조숙성등심 3인분이에요. 소고기는 때깔을 먼저 살피는데.. 아주 좋습니다. 

새송이 가지와 함께 나오네요. 



숙성등심 상세 비쥬얼이에요. 정말 맛있게 보이시죠?



고기굽는 와중에 나온 선지국. 아주 푸짐하게 한그릇 이상 나옵니다. +_+ 덩어리 선지가 듬뿍~~~! 고기도 많이 들어가있어서 너무 맛있게 먹었네요



고기는 역시.. 직접 구워주십니다. +_+ 편하게 드시기만 하면되구요. 

불판이 새롭네요.



새송이 가지도 올려주시는군요.



소고기는 빨리 구워지니까 기다림이 길지는 않았네요. 잘구워지고 있는 등심. ^^



새송이와 가지도 손질해주시구요. 고기와 함께 먹기좋게 올려주십니다.



먹기좋은 크기. 한입에 쏙 들어가게 잘라주시네요. 

기름쫙빠진 느낌의 등심. 풍미가 진짜 치즈느낌이라고 해야되나요. - 고소함이 틀립니다. 

숙성하면서 조금씩 크기가 줄어들어서 같은양이라도 양이 많다고 느껴지더라구요. ~



같이 시킨 된장찌개와 누룽지탕. 

추울때 역시 먹으면 좋은 누룽지탕. 한우와 함께 먹으니 더욱 맛있네요 ㅋ

고소한 풍미의 등심과 그와 잘어울리는 누룽지와 된장까지해서 제대로 먹은거 같습니다. 



풍미가 정말 훌륭했던 숙성등심. 50일숙성의 노고가 맛으로 느껴지더라구요.



나가다가 발견한 룸. 가운데에 있어서 안가봤었는데 ㅋㅋ 좀 신기하게 되어있는 룸입니다. 

그래도 편안하게 드실 수 있겠습니다. ^^ 

50여일간 숙성된 건조숙성등심. 고기구워지면 냄새부터 다르고 맛도 입안가득 풍기는 풍미가 일품이었습니다. 

한번드셔보시면 여기에서 빠져나오지 못할 수 도 있겠다는 생각이 들었구요. 또 먹으러 가보고 싶은곳이네요. ^^;

마산맛집 서동한우 였습니다. 


 

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경남 창원시 마산합포구 완월동 282-8 | 서동한우
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창원 마산 맛집 대게철 맛보는 영덕대게 어시장 둥지횟집

Posted by 류시화
2017.01.14 11:56 맛집 이야기/창원맛집 이야기

창원 마산 맛집 대게철 맛보는 영덕대게 어시장 둥지횟집 


안녕하세요 류시화입니다. 

요즘 한창 대게철이죠.  대게철이면 영덕 강구항에 가볼려고 하는데.. 요즘은 바빠서 엄두가 안나네요. 

대신 가까운 어시장을 찾아 대게를 맛봤습니다. ~

어시장 둥지횟집으로 고고싱해볼게요~ 



가게 전경입니다.  랍스타 킹크랩 대게 여러가지 횟감등 kg단위로도 팔아 다양하게 즐길 수 있는 곳입니다.



주차는 금성주차장에 하고 오세요. 여긴 1시간 30분. 한백마리나 빌딩은 3시간 무료지원이 됩니다.



금성주차장에서 오른편으로 가시면 바로 둥지횟집이 보이실거에요. 맞은편 LA바닷가재도 같이 운영중이십니다.



오늘 맛볼 국내산 대게들.. +_+ 수조 한가득 채워져있네요.



요 찜기로 바로 고고싱~~~ 대게 찔때는 화력이 생명이죠~~~



평일저녁인데도 저녁시간엔 손님들이 많으시군요. 방에 자리가 없어서.. 홀 한켠에 자리를 잡고 앉았습니다.



홀 가쪽으로 룸이 있습니다. 룸쓰실려면 미리예약을 꼭 하셔야될듯^^



전체 메뉴들. 거의 없는거 없다고 보시면 됩니다. ; Kg단위로 드실때는 상차림비가 있어요.



기본 차림상이에요. 

땅콩, 도토리묵, 야채, 고구마튀김, 전어구이, 과메기, 계란찜, 미역국, 샐러드, 무 장아찌, 물김치.. 

요렇게 세팅이 됩니다. ~ 세부샷은 아래 사진으로~



대게가 나왔습니다. +_+  2kg 4마리에요.~



손질은 요렇게 몸통 부분만 해주시고 다리는 그냥 분해만 해주십니다^^

다리는 발라먹는 재미~ 몸통 부분은 다리 사이로 가위 넣어서 크기에 맞게 잘라서 드시면 되세요 



몸통에 살이꽉~~~~~ 다리는 약간 살이 덜찬 부분도 있던데 수율이 나쁘진 않았어요^^



등껍질에 쌓인 게장~~~ 너무 맛있었어요. 

살짝 달면서 고소한 맛이 일품.. +_+ 그냥 먹어도 안짜고 맛있었는데 밥비벼 먹고 싶더라구요 ㅋ



대게 다리 부분이에요.~~~ 쏙쏙 빠지는 다리살~~~ 살살 녹죠잉~




다리살 발라서 게장에찍어서~~~



쫙 갈라서 보면 살이 요만큼 들어있습니다. ^^ 많은 놈들은 꽉차게들어있네요~



대게 먹고 빠질 수 없는 게장볶음밥이에요 +_+! 마무리론 제격 ㅎㅎ 맛납니다.



창원 마산 맛집 어시장 둥지횟집 어떠셨나요?!

영덕이나 포항등지로 가지 않고도 맛볼 수 있는 대게. 대게철에 한번은 드셔봐야겠죠?^^

살도 적당히 올라서 ~ 맛있게 먹었네요. 

즐거운 주말 보내세요~ 





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경남 창원시 마산합포구 남성동 245-2 | 둥지횟집
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  1. 카아
    정말 밥 도둑입니다^^
  2. 와... 대게 정말 좋아하는데...
    최근에 먹어본 기억이 전~~~혀 없네요.
    슬픈 현실입니다. ㅋ
    너무 맛있을 것 같아요. ^^
  3. 아!~ 겨울철엔 대게가 진리지 말입니다. ㅎㅎ
    생각만 해도 입가에 침이 샘솟네요. ^^
    남은 월요일 마무리 잘하세요. ^^
    • 2017.01.18 15:20
    비밀댓글입니다
    • 2017.01.18 15:23
    비밀댓글입니다
    • 2017.01.18 18:52
    비밀댓글입니다
  4. 사진을 잘 찍으셔서 그런지 가게도 깔끔하고 정말 지금 당장 먹어보고 싶네요. 가격이 좀 그렇지만...구경만이라도 기분 좋습니다ㅎㅎ

마산 창동 맛집, 등갈비를 시키면 순두부가 따라나오는 오동동 왕코등갈비

Posted by 류시화
2016.08.01 23:17 맛집 이야기/창원맛집 이야기


마산 창동 맛집, 등갈비를 시키면 순두부가 따라나오는 오동동 왕코등갈비 


안녕하세요 류시화입니다. 

오늘은 마산 오동동에 위치한 맛있는 등갈비집 소개해드릴게요. 

가게오픈할때부터 등갈비 생각나면  한번씩 가는곳인데 아직 성업중인 곳이에요 ㅎ. 

주소는 오동동이지만 권역은 창동인 .. 왕코 등갈비 만나보실게요. 



가게 모습이구요.  밖에서도 드실수 있게 만들어놨네요. ! 



위치는 삼성생명 주차장 있는 골목으로 들어가셔서 주차장 지나시고 좌회전 하시면 나옵니다. 

주차는 가게앞에 3대정도 가능하구요. 아니면 골목에 하셔야됩니다. ^^:  위치는 지도 참조하세요 




왕코등갈비 메뉴표. 

등갈비와 돼지갈비가 메인입니다. 생삼겹살과 껍데기도 같이 있네요. ^^ 

1인분 11000원. 

등갈비 주문시에는 순두부가 따라나옵니다.  2인분에 하나. 3인분에 둘, 5인분에 셋, 7인분에 넷. ! 

요 순두부가 참 맛있습니다. ^^



주문하고 바로 찬이 세팅됩니다. 양배추 절임소스와 샐러드. 



같이 구워먹는 새송이버섯과 김치, 파재래기. 



마지막 치킨무와 장갑~ 요건 등갈비 잡고 뜯어먹는 용도에요 ㅎ 



매장내부는 요렇습니다. 좌식테이블 3개와 홀 테이블이 구분되어있구요. 주방이 바로 보이네요. ^^



등갈비 2인분이 나왔습니다. 초벌인데.. 보다시피.. 거의 다 구워서 나옵니다. ^^:

양도 푸짐하고... 갈비대에 살이 왕창~~^^ 



절반정도 올리고 3분정도 잘 두루두루 익혀서 드시면 됩니다. 

제작년인가.. 치즈등갈비 열풍이 불었었는데...잠깐 불고 확 다 죽었었죠.. 그래도 이집 왕코등갈비는 살아남았더라구요. ! ㅋㅋ

등갈비 본연의 맛과 순두부라는 아이템이 있기 때문인거같은데요.  요즘도 역시 맛이 죽지 않았어요^^ 



기름 쪽 빠진 담백한 등갈비. 요렇게 잡고 뜯으시면 됩니다. ^^ 싹 벗겨지면 다 익은거니.. 살짝 확인하시고 드시면될거같습니다.



고기 먹을때 빠질 수 없는 마늘과 청양고추!



2인분 시키니 나오는 순두부입니다. 바지락과 순두부, 계란.이 들었구요. 양념이 정말 맛있습니다. 

담백한 등갈비와 매콤한 순두부의 만남..! 역시 좋았습니다.



순두부에 비벼서 같이 나오는 김하고 같이 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.




잘익으면 요렇게 뜯어집니다. ^^:  확 잘 벗겨졋죠?^^


남은 등갈비 올리고 마지막 샷. ! 맛있게 잘 먹었네요 ㅎ. 



마산 오동동,창동에서 알려진 맛집. 왕코등갈비 어떠셨나요?

깔끔한 등갈비와 같이 즐기는 순두부까지..! 요즘 같이 더운 날씨에 군더더기없는 맛을 보실 수 있는곳입니다.

창동가실일 있으시면 한번 들러보세요. ^^



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경남 창원시 마산합포구 오동동 107-15 | 왕코등갈비 마산점
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마산 양덕동 맛집, 묵직하면서 얼큰한 육수가 끝내주는 zoo짬뽕

Posted by 류시화
2016.06.21 10:45 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 양덕동 맛집, 묵직하면서 얼큰한 육수가 끝내주는 zoo짬뽕


안녕하세요. 

가까운곳에 요즘 국물맛이 좋다는 짬뽕집을 다녀왔습니다. 

어린교 오거리 앞에 위치한 zoo짬뽕입니다. 한번 같이 가보실게요. 



가게 앞 모습입니다. 



크지 않은 짬뽕집. 주방 옆자리에 앉았는데 웍 소리가 휙휙 나더라구요. 

불맛을 기대해도 좋을까요?ㅎㅎ



내부 인테리어 모습이구요.  피규어들이 쭉~ 사장님이 젊으시던데 일본 애니 좋아하시나봐요



메뉴및 가격표와 원산지 표시. 확인하시구요. 



테이블에 놓여져있던 양파와 단무지를 덜고 사진한장.



오래지않아 주문한 짬뽕밥이 나왔습니다.  뭔가 휑한듯하게 보이지만 안에 재료는 튼실하게 들어가 있었어요. 

홍합도 까서 줘서 .. 불필요한 작업(?)이 없게 만들어서 아주 좋았구요. 

오징어, 바지락 등이 푸짐하게 있었네요. 



그리고 많이 들어가있던 당면사리도 참 좋았습니다. 

인위적이 아닌 진짜 볶아서 나오는 불맛도 굿 



zoo짬뽕 메인은 역시 차돌짬뽕입니다. 

진한 육수에 차돌박이가 듬성듬성 많이 들어가 있습니다. 

위에는 청양고추듬뿍, 그리고 후추가 약간 뿌려져서 나옵니다. 



특출난 재료를 넣지 않고 돼지고기 육수에 오징어 바지락 홍합 새우 등으로 맛을 낸 차돌짬뽕. 

시원한 맛보다는 이런 묵직한 짬뽕 국물이 진국이죠. 재료각각에서 느껴지는 불맛이 일품. 

짬뽕하면 최고로 치는 대구 진흥반점이나 신신반점의 고추짬뽕과 견주어도 손색이 없다고 생각이 드네요. 



기본짬뽕6천원이고 차돌짬뽕 7천원. 가격도 착하구요. 

불맛까지 가미되서 한그릇 제대로 즐긴 느낌입니다.



이 진한 국물을 남길 수가 없어서 역시 완뽕을 ...! 

밥까지 말아먹었는데 .. 식어도 짜게 느껴지지 않는 국물맛.. good! 



면발 얘기는 못했는데 탄력있는 면도 장점으로 추가. !^^ 

밸런싱이 정말 잘잡힌 짬뽕.



짬뽕하고 같이 시킨 탕수육이에요. 

특이하게 맛살도 튀겨서 올려져있네요. 

달짝찌근한 소스에 파프리카, 양파, 당근을 살짝 익혀서 풍미를 더했습니다. 

파인애플같은 좀더 단맛나는 걸 추가하면 좋겠다는 생각이 들었습니다.  

(그럼 가격이 오를려나요?^^)



탕수육 고기도 좋았고 쫀득한 식감이 느껴지는 찹살탕수육.  요즘대세인듯 해요 ㅎ. ~ 

마지막으로 요구르트는 서비스.. ㅋㅋ



최근 먹어본 짬뽕집중에서 가장 나은 맛을 보여준 집이 아닐까 합니다. 

진한 육수의 짬뽕 한번 드셔보시면 다들 반하실 맛이라는 생각이구요. 

마산 맛집으로 손색없을듯 합니다. 양덕동 zoo짬뽕이었습니다. 



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경남 창원시 마산회원구 양덕동 151-28 | zoo짬뽕
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  1. 오... 맛있어보여요. 요즘 짬뽕 맛있는 집 찾는 것도 왜 이렇게 쉽지 않은지 ㅜㅜ
    마산가게 되면 꼭 먹어보고 싶네요

마산맛집 갈비와 해물된장찌개 맛있는 고기집, 산호동 운동장 옆 52갈비

Posted by 류시화
2016.02.23 22:24 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산맛집 갈비와 해물된장찌개 맛있는 고기집, 산호동 운동장 옆 52갈비 


안녕하세요 류시화입니다.  지난주 맛있는 갈비먹으러 52갈비 다녀왔습니다.  

여기 원래 김박목살이라고 마산에서 목살 삼겹 끝내주던 곳이었는데... (예전에도 갈비는 하긴 했음.. ) 이제 목살이랑 삼겹은 안하고 갈비 위주로 하나보더라구요. ! 

상호 이름도 52갈비. 5인분 시키면 2인분 더 준다고 해서 52임 ㅋㅋ  

 


가게 앞 모습이구요. 운동장 가기전 오른편에 위치. 건강관리협회 조금 지나서 있습니다. 



실내인테리어및 메뉴표.  포차 느낌 물씬~ 해물에 소주드시는분들도 많다고 합니다. 

주메뉴는 해물과 갈비 ^^ 




기본찬 세팅모습입니다.



양배추 샐러드 오징어무침과 김치, 야채류 ~ 깔끔하고 맛납니다. 



그리고 요 파재래기! 저는 고기먹을때 필수에요. 이집 이거 어찌나 맛나던지 ㅋㅋ 리필 엄청 해먹었네요~ 

 


이집의 장점. 숯이 정말 좋습니다.  숯불구이는 뭐~ 숯에서 맛도 차이가 나는데 넉넉하게 내어오는 참숯이 참 좋아요 



쇠주가 땡겼지만 가볍게 맥주한잔만 하는걸로 ~ 



시작은 소고기와 함께~ 부채살~~~ 고기질이 참 좋았어요. 

사장님이 고기집을 오래하셔서 기본적으로 고기들은 다 맛나는듯해요. 



소금에 콕찍어서 파재래기와 함께 먹는 이맛이란~~~!^^ 



술을 부르는 고기들.. +_+ 으! 



초벌해서 내어주시는 돼지갈비 

숯불에 조금만 구워서 먹으면 되서 참 편했어요. 



금방 노릇노릇 익어가는 돼지갈비 ^^ 

양념도 적당히 베이고 요즘 생삼겹보다 갈비가 참 많이 떙겨요 ㅎ. 



비계 부위도 맛있고 흐물어지지 않는 쫀쫀한 식감이 좋더라구요 ㅎ 

돼지갈비만해도 엄지척~! 



김가루와 깨가 송송 뿌려져있는 밥과 된장입니다. 



갈비 먹고 식사는 해물된장찌개로...! 가리비와 해물들이 정말 많이 들어가 있어요. 

요놈이 단돈 3천원 ! 대박이쥬?! 


동영상으로 살짝 담아봤어요. 고기굽는거 올릴려고 했는데 깨져버려서 ㅠㅠ 


가리비도 팍팍들어있어서 ㅋㅋ 넘 맛있었음 ㅋㅋ


쇠주한잔하기도 좋고 고기만 즐기셔도 좋은 마산 맛집 52갈비였습니다.  

고기는 물론 여러가지재료도 팍팍쓰시고 해서  한번 드셔보시면 후회없으실거에요. ^^ 



예전상호지도지만.. 그위치 그대로..^^! 


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경남 창원시 마산회원구 양덕동 524-1 | 김박목살
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마산맛집, 수제버거 맛과 가격 모두 굿, 마산 합성동맛집 미스터와우

Posted by 류시화
2014.02.11 13:18 맛집 이야기/창원맛집 이야기


마산맛집, 수제버거 맛과 가격 모두 굿, 마산 합성동맛집 미스터와우 


오홍..  마산 합성동에 맛있는 수제버거 집이 생겼어요..! 

홍대에서 온 젠장버거 도 있고.. 가격 대비 정말 훌륭한 수제버거를 맛보고 왔어요. 

얼마만에 먹어보는 수제버거인지 잘 모르겠는데.. 

너무 맛있게 먹고 왔군요. 




지도 첨부는 아래쪽에 해뒀는데.. 롯데시네마 라인으로 내려가시면 오른편에 보입니다^^



수제버거집은 세트메뉴가 잘없는데 이집은 감자튀김과 커피, 탄산음료까지 해서.. 풀셋트가 제공됩니다. 

가격도 아주 저렴한편. ! 



주문하고 시간은 조금 걸립니다. 

바로 즉석에서 요리하니 더 그렇겠죠?^^ 

모든메뉴 토핑추가 500원



직접 조리하는 모습을 보실 수가 있어요! 

주문하자마자 바로 구우시고 세팅하시고.. 바쁘시더군요^^




버거 가격표 참고하시구요. 전체적으로 저렴한 편입니다. ! 

오늘 선택한 버거는 와우킹햄버거와 토치햄버거에요. 

와우킹버거는 멜버른 세트에서 업그레이드 시켜서 먹었고.. 토치버거는 단품으로 시켰네요^^


세트1 +단품1 요렇게 되네요! 




핫도그류와 사이드류도 가격이 착합니다! 

유명한 젠장버거가 2000원!



세팅 이쁘게 해두셨네요^^



실내가 넓은 편은 아니지만.. 생각보다 큰 편입니다. 

이쁜 데코들과 가습기죠 ㅋㅋㅋㅋ. 





한 20명쯤은 먹을 수 있는 실내.. 

테이크아웃 안하시고 편하게 드셔도 되겠죠?!





주문한 버거가 나왔습니다! 

와우킹 버거 세트와 토치버거 ! 




와우킹 버거의 패티가 정말 압권입니다.!


요건 토치버거. 와우킹 버거와는 베이컨 유무만 다르고 맛은 다 동일합니다. 



갓튀겨져나오는 감자튀김. 



한번 뚜껑을 열어봤습니다. ! 

빵 밑으로 양상추와 케찹,

토마토 두개 

베이컨 치즈 

패티 

아래로 특제소스와 피클이 들어가있었어요. 

 



패티에 고춧가루가 들어가서 조금 매콤한 맛이 좋습니다. 

꽉꽉 누른 와우킹버거 단면.. 



한입 베어물고 싶으시죠?^^;;




토치 버거 비쥬얼도 감상. ! 

아참 빵은 설명 안드렸는데.. 버거킹 빵종류랑 비슷합니다. 

개인적으로 대형중에선 제일 선호하는 버거킹 빵 ㅋ



재료도 신선하고..  가격대비 양도 훌륭 !



토치버거의 단면. 토치버거도 구성은 똑같습니다. ^^



사진이 조금 지저분해 보이는군ㅇ 흠흠... 그래도  두툼한 패티 보면서 흐뭇하네요 ㅎ



위치는 터미널  롯데시네마쪽 라인.. 탑마트 맞은편.. 

지도 참고하시구요^^

단체주문이나 전화주문은 아래 명함 참조^^




오랫만에 괜찮은 수제버거 맛봤군요..! 

가격도 저렴하고.. 소스와 패티, 빵 모두 훌륭합니다. 

특히 패티는 정말 좋습니다. 기대하셔도됨. ㅋ

대형 패스트푸드점에 피로도가 쌓인분이시면 아주 맛있게 드실 수 있을겁니다^^

좋은 하루되세요





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경상남도 창원시 마산회원구 합성2동 | 젠장버거
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  1. 인근 마산시외버스터미널이 있어서 접근성이 좋네요
  2. 저도 한 번 가보고 싶어지는걸요 ㅎ
    너무 잘 보고 갑니다^^
  3. 애들이랑 가끔 패스트푸드를 먹지만 먹고 나면 늘 소화가 잘안되고
    헛배만 찾는 편인데....수제버그는 보기만 해도 군침이 돌고 맛있어
    보입니다.
    좋은음식소개 잘보고 갑니다~
  4. 너무너무 맛나보이는 곳이네요~ ^^
    완전 생각납니다~
  5. 기회가 된다면 꼭 한번 가보고 싶어지는걸요^^
    너무 잘 보고 갑니닷!
  6. 기회되면 꼭 한번 가봐야겠어요. 마산까지 거리가 좀 되지만 맛집을 위해서 뭔들 못하리.. 좋은블로그 잘 보고 갑니다 포스팅 감사합니다!!!
  7. 잘 보고갑니당~ 하핫 ^^