마산 고깃집 신상 양덕동 맛집 소갈비가 맛있는 쓰리스타갈비

Posted by 류시화
2018.09.04 23:34 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 고깃집 신상 양덕동 맛집 소갈비가 맛있는 쓰리스타갈비



안녕하세요. 류시화입니다. 

오랜만에 맛있는 신상 마산 고깃집이 오픈했다고 해서 다녀왔습니다. 

메뉴는 온리 양념 소갈비. 단일메뉴라 맘이 끌리더라고요 ㅎㅎ





가게전경입니다. 

운동장 가기전 마산 mbc 들어가기전에 위치해있습니다. 





내부 인테리어 모습입니다. 그렇게 넓지않은 크기지만 좁다고 느껴지지 않는 건 테이블간 간격이 어느정도 되어서 겠죠.





메뉴는 아까 말씀드렸듯이 단일메뉴. 양념소갈비 1인분120그램 12000원입니다. 

그리고 식사류로 냉소바,된장찌개,된장라면이 있네요. 





기본찬이 세팅됩니다. 

새콤한 소스가 좋았던 파채.





아삭이 고추와 양상추 샐러드.





묵은 씻은 김치와 김, 마늘.  와사비와 소스.





돼지고기 김치찌개까지 나와서 고기나오기전에 안주로 안성맞춤. ~!^^





숯이 먼저 들어오고요.





양념 소갈비 3인분입니다. 

일본식 소갈비.  젊은층 입맛에 아주 안성맞춤인 양념. ㅋ





마블링이 완전히 과하지않아서 너무 기름지지 않아 좋더라고요.+_+





안바쁠땐 이렇게 구워주신다고 합니다. ~ 금방 익혀 주시는데 크기도 원하는데로 잘라 주시더라고요. 

아주 편하게 먹었습니다.





고기질이 정말 좋아보이죠?!^^ 살살 녹습니다.





양념소갈비 맛있게 먹는법. 

생김을 살짝 구워서.... 파채와 와사비 살짝 올려서 싸서 드셔주세요. 

이게 가장 베스트인듯... 흐흐~





특제소스에만 찍어 드셔도 아주 맛있는 소갈비살을  맛보실 수 있습니다. 





맛나서 1인분 추가 했습니다. +_+ 새송이 하나 더주셔서 ㅋㅋ 아주 굿.. ㅋ





통새송이버섯은 이렇게 구워먹으면 맛나죠..^^





냉소바를 먹을려다가 된장찌개에 밥을 선택했습니다. 

밥양이 상당해서... 반반 나눠먹었네요.





해물잔뜩들어간 된장찌개. 

차돌이 들어간거보다 깔끔하고 육수를 쓰는지 국물이 정말 끝내줬습니다. 

최근 먹어본 고기집 된장중에는 가장 탑인듯.. ㅋㅋ  물론 가격은 5천원이긴 하지만.. 양과 맛 대비 아주 좋습니다.





후식으로 요렇게 커피를 주시네요. +_= 


신상 양덕동 맛집으로 손색없는 곳입니다. 고기질좋은 양념소갈비와 술 한잔 기울이기도 좋은 깔끔한 찬과 찌개. 후식까지 좋았습니다. 

부담없이 살살 녹는 소갈비살 생각나신다면 양덕동 쓰리스타갈비 한번 들러보시면 좋겠네요.!^^






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경남 창원시 마산회원구 양덕동 949-63 | 쓰리스타갈비
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마산 합성동 고깃집, 와규와 흑돼지 삼겹, 숙성 목살 맛있는 새벽네시반 합성점

Posted by 류시화
2017.12.20 09:06 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 합성동 고깃집, 와규와 흑돼지 삼겹, 숙성 목살 맛있는 새벽네시반 합성점



요즘뜨는 고깃집 새벽네시반 


마산합성점 - 영업시간 오후5시-새벽네시반까지


와규와 흑돼지 모듬, 숙성 목살 GOOD CHOICE 

 




마산에서 가장 목살이 맛있었던 고깃집 . 목살55가 새벽네시반으로 변경이 되었더라구요. 

돼지만으로는 한계가 있었던건지는 모르겠지만.. 더욱 다양한 메뉴로 무장해서 반갑더라구요





새벽네시반의 메인은 역시 와규. 그리고 흑돼지. 

이곳 합성점은 원래 목살이 진짜 유명한곳이라.. 목살도 같이 드셔보시면 좋겠네요.





중간에 벽을 튼거 외에는 기존 가게의 인테리어를 그대로 계승했습니다. 

따로 하시진않은듯 해요^^ 사장님도 그대로시고..~~~ 





명이나물과 물김치와 버섯장아찌. 

입맛돋구는 샐러드와 파채 소스와 멸젓 기본 야채들.





그리고 푸짐한 선지국. 

고기나오기전까지 요놈과 함께 술잔 기울이면 참 좋습니다. 





숯도 아주좋은데 불판사이로만 봐지네요;; 

화력이 아주 좋습니다. ^^





오늘 메뉴는 와규 등심 2인분과 흑돼지 삼겹살 2인분이에요. 

여기가면 요조합으로 잘먹는데 아주 잘 어울려요 ^^




등심,삼겹, 버섯과 가지~! 



이 고깃집의 장점은 역쉬~ 직접 구워주는거죠~~

손하나 안되고 딱 먹을 수 있게 해주는거에요 ㅎㅎ





굽기와 고기 크기는 미리 말씀해주시면 맞게 맞춰주세요..^^





와규의 풍미를 한껏 느낄 수 있는 등심..  숙성된 고기라 역시 함축된 맛이 입안가득 맴도는게 참 좋습니다. 





접시에 딱 올려주면 드시면 됩니다^^.





기본 베이스 3종 소스. 소금과 생와사비,씨겨자 

와사비 살짝올려서 소금과 씨겨자 곁들여 먹는게 가장 맛있는거 같습니다.





다음은 흑돼지 삼겹살.  안쪽 속살만 봐도 맛있음이 넘쳐나죠 ㅋㅋ~





마지막 버섯과 삼겹살 굽기 완료~~~!





삼겹살도 너무 느끼하지않아서 배만 여유있으면 엄청더 먹을 수 있을거같은데요. 

액젓에 찍어먹는게 가장 맛있습니다. +_+ 그리고 청양고추와 함께 ㅋㅋ






고기는 뭐 두말할것도 없고 김치찌개도 정말 맛있습니다. -

고기듬뿍 들어가있구요. ㅋㅋ  통으로 들어가있는 두부가 아주 좋아요 ㅋ






고기어느정도 드셨으면 밥은 하나만 시키시면 됩니다... 이게 작아보이는데.. 밥양이 보통 된장찌개 시키고 나오는 밥 2그릇이상은 됩니다. 

예전에 두개시켰다가 ㅋㅋㅋ 다남겼다는 ..




초점이 흐릿하네요. 

주소 경남 창원시 마산회원구 양덕북18길49

055-295-0430 아래 지도 참고하시면 되구요. 


고기맛은 어디가도 꿀리지 않을 맛인거 같습니다. +_+ 

숙성고기 제대로 맛보시려면 합성동 고깃집 새벽네시반으로 고고고~ 




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경남 창원시 마산회원구 양덕동 96-10 1층 | 새벽네시반 합성점
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  1. 그냥 처드세요~~~헉~~~
    너무 무서운 문구~~
    하지만 고기 보니깐 정말 맛있어 보이네요~~
  2. 시화님 너무 소식가 아니세요? ㅋㅋ
    고기 크기가 가늠이 안되네요 ㅎㅎ
    그래도 밥은 드셨으니 다행이네욬
    새벽까지하는게 핵심이네요^^
  3. ㅎㅎ 좋아요~~~ 합성동.. 창동... 댓거리... 어릴때 너무 놀던 곳인데.. 가보고 싶네요...ㅠㅠ
  4. 합성동...전 합정동이라고 착각했네요 ㅎㅎ 완전 가보려 했는뒈~~~ ㅎㅎ 암틈 넘나 맛나보이네요~~
  5. 맛있게 드시고 오셨을 듯...

    잘 보고 공감하고 갑니다.^^
  6. 포스트 잘보고 갑니다.
    좋은 하루 되세요
  7. 합성동에 이런 집이 다 생겼군요
    자주 지나다니던 곳인데... 버스 터미널 곁에 있군요..

마산 맛집 새벽네시반 장군동, 와규가 정말 맛있는 요즘 뜨는 마산 고깃집

Posted by 류시화
2017.01.25 14:19 맛집 이야기/창원맛집 이야기

마산 맛집 새벽네시반 장군동, 와규가 정말 맛있는 요즘 뜨는 마산 고깃집 


안녕하세요 류시화입니다. +_+! 

오늘은 요즘 뜨는 마산 고깃집 한곳 소개해드릴게요. 댓거리에 본점이 있는 새벽네시반입니다. 

와규와 흑돼지가 아주 맛있는 곳이죠. ~ 장군동에도 지점이있다는!! 

한번 같이 만나보실게요 


- 댓거리 맛집 와규 꽃등심과 흑돼지가 맛있는 고기집, 경남대 맛집 새벽네시반


가게 전경입니다. 규모가 크지는 않아요.

바 형식이라고 해야되나요 ㅋ.. 뭔가 느낌이 오묘한.. 일식 스시집같은 분위기 입니다.

 


공간활용을 잘한 느낌이에요.  바로 앞에서 서빙이되니 서비스 접근성이 아주 훌륭합니다. +_+ 

바로 앞에서 주문하고 바로 받는 느낌~! 이런 형태의 고깃집은 처음 가보는 거 같네요~



메인메뉴는 두가지. 흑돼지와 와규(호주산) 입니다.  흑돼지는 토종흑돼지! 

와규 등급은 잘 모르지만.. 6+ 등급의 일본산와규를 호주 청정지역에서 키운소^^ , 

먹어보고 깜짝놀랐다고 써져있을정도로 맛이 훌륭합니다. ~ ^^



새벽4시반까지 영업. 고기 메뉴들입니다. 

오늘은 꽃등심 2인분, 꽃갈빗살 2인분 주문했습니다.



기본3종 양념 ㅋ~ 살짝 곁들여만 드시면 고기의 풍미를 충분히 느끼실 수 있습니다.



발사믹 소스의 식전 샐러드가 나옵니다.



파채와 묵은지 김치, 명이나물 젓갈, 고추 이렇게 나오네요~

전체상차림 모습.



여기에 추가되는 양은 냄비에 끊여 나오는 선지국. ~^^ 신선한 선지가 듬뿍^^



주문한 와규 나왔네요. ~ 꽃등심과 꽃갈비살이에요.



마블링도 정말 훌륭하고 선명한 색깔까지~ 고기 질을 실캄케 하는 모습입니다.



고기는 바로앞에서 직접 구워주세요.~

서빙도 바로 앞에서 하고.. 좀 편한 느낌 ㅋㅋㅋ~



고기를 올리고 굽기정도를 물어보시네요.  미디움 레어로 해달라고 했습니다. 

나중에 더 구워먹어도 되고 다 굽고 올려주는 돌판에서도 많이 익더라구요 



그릴링이 제대로 되네요 +_+



요쪽이 갈빗살 부분이구요. 나중에 상세하게 설명 다시 해주십니다. +_+



요즘 고깃집에서 요거 빠지면 허전하더라구요. 통 새송이버섯과 가지^^ 



등심도 먹기좋게 잘라서^^. 사진으로 보니 좀 작게 보이는데 생각보다 커서 한번더 커팅 부탁드렸어요 ㅎㅎ.~ 

한입에 쏙 들어가야 먹기가 좋아서 말이죠.



다 구워지고 돌판 등장. ^^ 올려서 구워드셔도 될정도로 돌이 달궈지더라구요~~^^



육즙 한껏 머금은 꽃갈빗살. 갈빗살도 두툼해서 식감과 고소함이 남달랐어요^^



등심들 +_+! 두명이서 400g은 좀 많은느낌.... 300g은 좀 모자라고 그러네요ㅋㅋㅋ 

딱고기만 먹기에는 좀 그래서 말이죠. ^^ 



요쪽이 갈빗살. 사진으로만 봐서는 어느부위인지 잘 모르겠네요^^ 

두부위 우열을 좀 가리기 힘들정도로 다 맛있었네요^^



살짝 와사비만 올려서 먹어도 참 맛있는 고기!^^ 기호에 맞게 드심됩니다.




푸짐한 해물된장찌개. 

와규 맛나게 먹어도 된장은 꼭 먹어줘야된다는 ㅋㅋ ~ 

뭔가 마무리로 먹은 느낌~~



해물이 푸짐해서 아주 시원합니다. ^^~!



마산 맛집 새벽네시반. 앞으로 체인점이 더 늘어나겠네요^^ 

기본찬부터 고기의 맛, 식사메뉴까지 하나 빠지는게 없는 고깃집입니다. 

장군동 근처 계시다면 ~ 한번 맛보시면 좋을거 같네요. 

날씨가 추운데 감기조심하세요 ~^^



연중무휴. 17:00-04:30 주차는 아래 공영주차장에 ..(지원은 안됨) , 관리인 없을때는 무료주차.. 

창원시 마산합포구 장군동 4가 21-66번지 

자리가 협소해서 웨이팅 걸릴 수 있습니다. ^^

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새벽네시반 장군동 | 경남 창원시 마산합포구 장군동4가 21-66
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  1. 와규가 넘 땡기네요~