대구 북구 산격동 맛집, 대구 삼계탕 연화정
대구 북구 산격동 맛집, 대구 삼계탕 연화정 안녕하세요 오늘은 이놀자를 통해 다녀온 대구 삼계탕집 연화정 소개해드릴게요. 겨울이라 따뜻한 먹거리가 떙기긴 합니다. ^^ 산격동 종합유통단지쪽에 위치해 있어요 연화정 주소 : 대구시 북구 산격2동 1656번지 예야건화 053-384-9982 연화정 테이블 세팅 배추 겉절이와 깍두기는 드시고 싶은 만큼 덜어서 드시면 되요. 닭똥집. 기본 베이스 찬들 고추, 마늘, 양파장과 초장. ^^ 굴전으로 스타트. 통영에서 바로 가져오는 굴이라고 해요. 굴 알이 참 실하더라구요 굴과 파의 조합 괜찮네요 연화정 전복 삼계탕 닭이 크질 않아서 연하고 식감은 참 좋아요 45일된 닭을 약 2-3일 숙성시켜서 나온다고 하네요 .. 개인적으로는 ㅋㅋ 약간 큰 닭 선호하는데.. 살찌미..