류시화 감성 라이프

[대구맛집] 한번 먹어보면 꼭 다시 찾는다는 납작만두와 유부전골을 맛보다. 대구 서문시장내 미성당

안녕하세요 류시화입니다^^
오늘 소개할 맛집은 대구 최대 재래시장인 서문시장내 맛집인 미성당입니다.
납작만두와 유부전골이 유명한 곳인데요..  처음엔 호기심에 먹지만 꼭 다시 찾는다는 곳입니다.
지금 맛보러 가시죠~!^^


▶ 서문시장내 4지구 쪽에 위치해 있는데요.  항상 이집만 사람으로 북적북적 하는 곳입니다.  이날은 시장 열자마자 가서 사람이 없었네요^^
   


▶ 납작만두와 떡볶이 가격이 올랐네요 ㅠㅠ. 항상 이런거 볼때마다 슬프죠^^
    떡볶이는 만들고 있어서 못먹어보고 납작만두와 유부전골을 주문~!


▶ 유부전골 1인분입니다. 유부 하나가 들어가있고 어묵과 파, 간장에 절인 양파가.. 맛을 돋굽니다^^
    이날 날씨가 쌀쌀했는데.. 정말 꿀맛이더군요^^. 어묵이 녹는 느낌이 들었네요.


▶ 유부 속에 든 당면~!. 당면 풀어 먹는 이맛이 참..  좋습니다. 잘 못먹어보는 맛~^^


▶ 생각외로 조합이 좋아요. 당면 어묵 파^^ 대구오시면 꼭 드셔보세요~^^


▶ 익어가고 있는 유부^^>.


▶ 막 열어서 그런지 준비가 한창이더라구요^^. 쌓아놓은 재료들!


▶ 기름에 막 튀긴 납작만두가 나왔습니다.  납작만두는 얇은 피에 속도 조금뿐이 안넣고 먹는 그런 만두입니다.
    처음엔 이게 뭐야? 하시겠지만 먹어보시면 생각이 틀려 지실겁니다^^.


▶ 납작만두 맛있게 먹는 법은 고추가루 듬뿍해서.. 파와 양파절임을 넣고 돌돌말아서 먹으시면 됩니다.


▶ 그녀가 말아준 납작만두 ~^^. 느끼한맛도 없고.. 담백하고 파,양파와 고추가루의 배합이 정말 귀가 막히고 코가 막힙니다^^


▶ 찬바람 솔솔나면 생각나는 어묵 국물 한사발~ 유부전골로 몸도 녹이시고 대구 원조 납작만두도 한번 맛보시길 바랄게요^^
    저도 대구 사람이 아니라 납작만두의 맛을 잘 못느꼈는데.. 이집은 참 맛있더라구요. 중독성 있어요^^ 
   
    오늘 하루도 좋은하루되세요~


미성당 위치는요. 대구 서문시장 내 4지구에 먹자골목에 위치!

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