류시화 감성 라이프

김해 장유 맛집 해물폭탄 황제탕,  랍스타 문어 전복  닭한마리까지 즐길수 있는 바다를 담은 전설의황제 


안녕하세요 류시화입니다. 

요즘 점심에도 푸짐한 메뉴들을 한번씩 즐겨 먹는데요. 그런곳 중에 간간히 가는 해물탕 집을 다녀왔습니다. 

푸짐한 기본 베이스 해물과 랍스타 문어 전복 거기에 해물에 빠진 닭까지 한번에 즐길수 있는 황제탕이 일품인 곳이거든요. ^^



대청1교 사거리에서 장유계곡쪽 방향으로 올라오면 바로 위치해 있습니다. 

주변에 식당가들이 밀집해서 찾기는 어렵지 않으실거에요.



원래 거의 저녁에 손님들이 오시는곳이고 점심엔 간간히 특선 먹으시는분들과 테이크아웃 하시는분이 계시더군요.

사진은 12시전 모습. ~ 조금 일찍 들어갔어요 ㅋ



▲ 입구에 가득한 랍스타~ 



오늘 선택한 메뉴는 황제탕. ~ 어마무시한 조합이죠... +_+ 가격은 \79000 입니다.



살아있는 문어가 들어가있는 황후탕과 찜도 많이 찾는 메뉴에요. 

점심특선 드시는분도 계시더라구요~



주문하고 기본찬이 들어옵니다.  잘볶인 김치와 김이 모락모락나는 두부김치. ~ 콘과 양파 장아찌. 흑임자 샐러드. 3종 소스. 

그리고 바삭바삭하게 구워나왔던 찌지미~ 해물탕 먹기전 에피타이저로 안성맞춤인 메뉴들 이었어요. 



황제탕 대자 나왔습니다. 키조개, 가리비 등의 각종 조개류들. 새우와 통오징어, 통문어와 전복. 

그리고 랍스타와 닭한마리까지... 해물로 낼 수 있는 모든게 들어있다고 해도 과언이 아닙니다. 

비쥬얼 쇼크 그자체의 양도 어마어마~ 



살짝 위에서 찍어본 모습입니다. 푸짐하게 보이시죠?



랍스타 위로 살아있는 전복이 꾸물꾸물..~~ 싱싱함이 느껴집니다.



요 랍스타는 따로 손질이 되어서 가져다 주십니다. 

버터구이는 3천원, 치즈구이는 5천원의 추가요금이 있구요. 그냥 드셔도 무방합니다. 

저는 버터구이로 선택~



황후탕에 들어가는 문어 못지않은 녀석이 들어가 있네요. 큰걸로 챙겨주신듯...~ 

살살 녹는 문어또한 이집의 명물인듯 합니다. 어떻게 삶는지 살이 정말 녹거든요.



비쥬얼들 살짝 사진으로 보시구요.



모든 재료들이 잘익혀서 나와서 바로 먹으면 되구요. ~ 손질은 따로 해주십니다.  먼저 닭님부터~ 



오징어도 몸통부터 다리까지 ~~~~



오징어, 문어까지 전부 해체완료.~



전복도 이렇게 먹기좋게 ~~~



닭다리도 뜯어보구요~




푸짐했던 각종 조개 , 국물까지 끝내줍니다~



해물먹고 있는 동안 랍스타 버터구이가 완성되어져 나오네요. 

몸통과 집게발이 분리되어있고 먹기좋게 잘 잘라져서 나옵니다.



살이 꽉찬 랍스타.  원래 한마리 까도 얼마 안되는데 꽤 많네요. 엄청 큰놈이라 말이죠. 

탱글탱글한 살에 버터맛이 사르르 나는게 맛이 좋네요. ^^



해물을 거진 다 먹고 시킨 칼국수 사리입니다.  한덩어리에 1인분. \2,000원입니다. 

기존 육수와 함께 시원하게 끊여주시면 됩니다. 



칼국수 사리 역시 양이 엄청나죠....~ 살짝만 풀리면 바로 드시면 되구요.



면이 부들부들한게 참 괜찮았던 칼국수.^^;


칼국수는 김치와 함께....


김해 장유 맛집으로 손색없는곳 전설의황제,  최고 인기메뉴  황제탕 너무 맛있게 먹었네요. 

구성 하나하나가 빠지지않는 해물로 되어있고 신선함도 아주 좋았구요. 

추운날씨에 딱 어울리는 메뉴가 아닐까 합니다. ~ 푸짐한 해물탕 굿굿~ 



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